清热解毒菜谱

【西瓜沙冰】--- 酷暑里必不可少的冰品

诗心

回来以后的这一个月，几乎每天去菜场买菜的时候，我都要拧一个西瓜回家，除了留一点吃，其他的我就全部榨成果汁，冰在冰箱里，或者冷冻起来做沙冰，比什么饮料都好，既营养又健康。而且西瓜的出汁量是所有水果里最多的，既经济也实惠。虽然看起来是很简单的东西，但它却是酷暑里必不可少的真美食，让我们冰爽清凉一整夏。
清热去火---香杞苦瓜

kiss战女

入夏后餐桌上经常可以见到清热消暑的苦瓜，今天做的就是一道很适合夏令时节的菜。苦瓜淡淡的苦味，枸杞丝丝的清甜，芝麻油的浓郁，只觉可口，不觉其苦。
西瓜柠檬饮

kiss战女

夏日盛产的西瓜遇上清香开胃的柠檬，一入口便感受到清爽醒人的柠檬香，之后，西瓜淡淡的香甜味道才在喉头慢慢的散发出来.....
西瓜西米露

荷香淡淡

西瓜可清热解暑，除烦止渴：西瓜中含有大量的水分，在急性热病发烧、口渴汗多、烦躁时，吃上一块又甜又沙、水分十足的西瓜，症状会马上改善。而西瓜除了大快朵颐，也可以吃得很精致。加了西米的这款凉品，口感Q 滑弹糯，清凉甜爽，夏日里很受欢迎
山楂莲子百合粥

kiss战女

山楂虽小，可它却含有丰富的营养成分。煮粥的时候加点在里头，不但能增添色彩感，而且在口感上和营养上也是更加独特。
冰糖雪梨汤

叶子的小厨

冰糖雪梨汤不仅好喝，而且药用价值很高，能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。现代医学研究证明，梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。因此对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤均有良效。梨又有降低血压和养阴清热的效果，所以高血压、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好处
炝炒手撕包菜

夜魇

包菜，就是卷心菜，又叫包包菜，莲花白，重庆还管它叫做莲白、包包白。以下来自网络O∩_∩O：卷心菜具有清热除烦，行气祛瘀，消肿散结，通利胃肠的功能。主治肺热咳嗽，身热，口渴，胸闷，心烦，食少,便秘,腹胀等病症。O∩_∩O来重庆后见到卷心菜的做法，比较多的是糖醋莲白，油渣莲白和炝炒手撕包菜。今天做一个炝
【爱护自己的咽喉】冰糖雪梨

dog小主人_CSY

平常在外面买一瓶包装饮料，也是打着冰糖雪梨的号，毕竟是包装饮料，喝多了也不好了，倒不如在家自己做新鲜的。一起动手快做这一款简单的汤羹，好好的滋润自己吧。。。。。。【知识链接】冰糖雪梨能清热止渴，适用于外感温热病毒引起的发热、伤津、口渴等。冰糖雪梨有滋阴润肺，养胃生津的功效。对慢性气管炎、百日咳、慢性
红糖夏桑菊

火镀红叶

“红糖夏桑菊”凉茶，夏即夏枯草，桑即桑叶，菊即菊花；“红糖夏桑菊”可以清热解毒，疏风散热，咽喉肿痛......
清热解毒的鲜海蛰汤

君梦深蓝

海蛰又名白皮子，在水产动物中属腔肠动物，水母科。外形似伞，身体分为伞部和腕部。其营养极为丰富，含蛋白质、糖、钙、碘以及多种维生素等。医学认为，海蜇具有清热解毒、化痰软坚、降压消肿之功。古医籍《归砚录》中称海蜇：“妙药也。宣气化痰、消炎行食而不伤正气。海蛰分布主要以胶东半岛为主。秋季7～9月，所产蛰体

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