朋友聚餐菜谱

凉拌香辣萝卜丝

小惠子

芹菜叶可是个好东东，我平时炒芹菜时，叶子从不扔，也有营养。今用嫩芹菜叶来凉拌萝卜丝，相当清爽、爽口，是夏天一款简单的菜肴。
【夏日小凉菜】--蓑衣黄瓜

gaopingzhao

1先把黄瓜洗净。2先将黄瓜的一面直刀切开，下刀切成黄瓜的三分之二。3切完一面后，翻过180度，再切斜刀下斜刀切成黄瓜的三分之二。4西红柿洗净。5将西红柿均匀切三刀，分成六份。6切好的黄瓜摆到盘里，中间放上西红柿。7山楂酱装到保鲜袋里，剪个小口慢慢挤到上边。8端上桌即可享用。
蒜泥白肉茄子

漂亮马婆

蒜泥茄子是夏日比较受欢迎的一款小凉菜，辣辣的很是开胃。但是吃完很快就饿，其实茄子和肉是很不错的搭配，凉菜中照样可不离不弃。凉菜，不差肉。
【夏日小凉菜】---剁椒拌黄瓜

独行油菜子

黄瓜是许多人夏日喜欢的蔬菜，尤喜凉拌，咱家某人不管黄瓜如何拌都喜欢。这次上的是剁椒拌黄瓜。
豌豆蛋花汤

西马栀子

现在是豌豆上市的季节，豌豆有很高的营养价值，我们不妨多吃一些。豌豆具有抗癌防癌的作用。豌豆与一般蔬菜有所不同，所含的止杈酸、赤霉素和植物凝素等物质，具有抗菌消炎，增强新陈代谢的功能。在荷兰豆和豆苗中含有较为丰富的膳食纤维，可以防止便秘，有清肠作用。
菠萝鸡丁

瑞儿娘

1鸡胸肉且成小方块。2放入盐、胡椒粉、蒜粉和一枚蛋黄拌匀腌制30分钟。3菜椒切小块，葱切段，蒜切片。4面粉、生粉、水和少许盐搅拌成面糊。5油锅放油烧至5成热。鸡肉块蘸上面糊。6放入锅里炸熟。7鸡块全部炸好后，再烧热油锅，复炸一遍至鸡块成金黄色盛起。8炒锅放油烧热先炒香蒜片和葱段。9加入菜椒炒至变色约
火焙鱼

水的清新

个人比较喜欢的菜肴。。。。火焙鱼都是父亲自己捞的鱼自个儿焙的。。。充满父爱啊。。
【夏日小凉菜】：五香花生米

kiss战女

五香味浓，宜下酒饭。
【夏日小凉菜】：川北凉粉（附凉粉做法）

kiss战女

1取1000ml凉水放入大容器中，将土豆淀粉放入水中，搅拌均匀。2倒入锅中开火加热，用勺子不停得搅拌，使其受热均匀。3当淀粉水变热时，将火转小，不停地搅拌。4直至淀粉全部变透明时，关火。5再搅拌一会儿，感觉粘稠即可。6淀粉糊倒进一个模具中，抹平，放凉即可成型，也可放入冰箱中冷藏。7将成型的凉粉倒扣，
葱香蛏子

小耿妈妈

1养干净的蛏子。2.蛏子洗净，焯水，水锅里面加点料酒，壳张开后捞出用凉水冲一下。3.香葱，生姜剁碎。4热锅冷油，煸香葱姜，把蛏子倒进煸炒，加点鸡精，料酒，生抽，炒匀烧熟。5.最后加点盐调味就可以了。6盛出开吃。小窍门蛏子一定要养到里面的泥沙吐干净，焯水后再在流动的水下冲洗一次。

上一页 305 306 307 308 309 310 311 312 313 下一页

推荐菜谱