朋友聚餐菜谱

自制煲仔饭

小馋猫悦悦

闲来无事，想起几周前买的只煲仔饭的小砂锅，今天就做煲仔饭当中餐吧，呵.....
香煎金枪鱼配酸甜芥末

大炒勺

西餐大菜，也有很多简单美味的制作方法。今天，介绍一款意大利风味的，“香煎金枪鱼配酸甜芥末”，此道菜，简单易学，一看就会，用此法还可以制作其它的鱼类。配菜选用的是苹果、土豆和西兰花。
鲅鱼头炖豆腐

爱吃de胖子

1把鱼头从中间一切两半。2豆腐切厚片。3热锅下油，先放入鱼头鱼尾，两面煎一下。4再加入酱油，葱姜蒜，醋，豆瓣酱，糖，水300ml炒匀，大火烧开。5放入豆腐转中火。6盖盖炖10分钟，再转大火收一下汁加美极鲜调味出锅即可。
乱炖

爱吃de胖子

东北名菜。
玉米煲猪骨

圈住美丽

丰富的钙质浓郁的肉香玉米的清甜精髓在汤里。。。
自制腊肉

幸福的热带雨林

1先看天气预报。选一个接下来一个星期没雨有风的日子。把五花肉刮洗干净后晾干水份。2七八斤左右的量，用了一大勺五香粉，三勺白糖，小半碗白酒。3花椒，白酒，白糖和五香粉倒在一个可以在冰箱过夜的盆里。4再倒入酱油，一次不要倒太多，把材料搅拌均匀。5把猪肉放入抓匀，放入冰箱，中间翻动几次。6二十四小时后取出
酸甜烤排骨

瑞儿娘

1排骨清洗干净，切成大块。2将排骨放入加了姜片、料酒的开水中焯水。3排骨盛出用温水洗干净备用。4胡萝卜切滚刀块，洋葱切大块备用。5将排骨放入锅中，加入开水（没过排骨即可）煮开。6加入配料煮开。7转小火炖40分钟。8将排骨盛入一个大盘里。9在煮排骨的过程中制作腌料。洋葱、蒜和红甜椒切碎。10用小锅放1
炸牛肉丸子

tumeigui

想做土餐牛肉丸子、但是不知道配料如何、自己试验一下吧！
胡萝卜木耳杂炒

草莓

每天吃的食材样数越多越好~好多种食材满足不同的营养需要，搭配在一起吃着真香~
辣炒鱼杂

sheery的妈妈

上周六老公杀好了鱼，有很多鱼籽，我就想炒着吃吧！和那烤麸煮鲫鱼一天做的，命运也一样，炒好了也没吃上嘴，当时尝了一下，真的很好吃的，就像鸡蛋煎焦了以后的那个蛋黄，我个人很喜欢的，可惜当晚上回来后就没有刚炒好的好吃了，有点干，不过第二天回了下锅，还不错，凑合着吃掉了！

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