泡酱腌菜菜谱

简单几步做出大众美味------五香咸鸭蛋

sunshinewinnie

从小到大好象都挺喜欢咸鸭蛋的，小时候总觉得妈妈的手好神奇，不管什么食材，都可以在她手中变成超强美味，鸭蛋也不例外。其实我很少做咸鸭蛋，因为新鲜的鸭蛋经常买不到，所以一般就只有去超市里买现成的了，外面卖的咸鸭蛋，虽然蛋黄都出油，但无一例外的就是蛋白太咸了，几乎不能直接吃，只能做成其它的菜菜感觉才好
酱腌黄瓜

龚氏私家菜

酱腌黄瓜是早，晚餐的佳品开胃，下饭。
自制酸豇豆

你在我的左手边

1准备豇豆适量，洗净后沥干水分备用2豇豆去头尾后切丁3豇豆中加入盐（多一些）拌匀备用4将拌匀的豇豆放入玻璃瓶中，加入适量的冷开水，冷开水量要正好没过豇豆表面5取一深碗，将玻璃瓶倒扣在深碗中，碗中加入清水，水量没过玻璃瓶口即可6每天换清水一次，2-3天后酸豇豆变成黄色即可7自制的酸豇豆腌制好了8锅中加
油咸鸭蛋

胡紫晨

小时候很喜欢吃咸蛋，后来自己慢慢学
时令最夯——韭菜花

徐徐罂粟

1精心挑选上等韭菜花一斤（未开花，未结籽，花朵完整）。清水洗净，淡盐水浸泡2-3分钟后，再次清水冲洗。沥干水分，风干至无水分更佳2准备辅料：黄瓜一根，姜半块，辣椒3个，洗净3将所有材料切碎，放入器皿中。如图，依次放入切碎的韭菜花碎，姜末辣椒末，黄瓜碎。加适量食盐搅拌均匀4准备无油无水的干净瓶子一个。
泡椒凤爪

玉食贝贝

泡椒凤爪这一款菜真是使我切身感到中华美食的博大精深，一荤一素，一辣一香，一生一熟，咸菜和肉类也可以完美结合，要求的火候和工艺是非常严格的，做出的成品，脆香鲜辣，开胃解腻，提神醒脑，营养丰富。
自制剁椒——鲜辣脆嫩

天山可可

昨天晚上老公陪我去夜市，难得他能陪我去买菜，因为昨天是七夕，一天我就做了早餐，老公说今天是七夕，不做饭了，我们去外面吃，好好休息你，想吃啥提前说好去订，要不晚上根本订不上。最后征求女儿的意见，吃了女儿爱吃的。吃完晚饭老公一般都陪我在小区散步，想起来家里没菜，就去夜市散步去买菜，老公很少去夜市，看到一
韭菜花酱

丢丢球

最近做了很多泡菜腌菜，但是几乎全部忘记拍图，这次后补几张图写一下韭菜花酱的制作方法~现在是韭菜花上市的季节，腌制好后可以放置很久~吃火锅时，在蘸酱中将加入韭菜花酱真是太好吃了！
果香鲜辣椒酱

大吃包

初秋是美丽的，然而最最最迷人的当属菜市场啦这是为什么呢？你懂的菜市上最惹眼的是红辣椒，皮厚，艳红艳红的，红的有些妖艳！不折腾点辣椒酱就白过一个秋天啦做好的辣椒酱佐餐做菜都非常好吃，不吃菜就可以干掉两碗米饭。喜欢做的姐妹们做起来吧，增肥不赖我
酸辣脆萝卜

灵的厨坊

这萝卜真的很好吃，，脆脆的，，酸酸辣辣的。。

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