泡酱腌菜菜谱

酸辣白萝卜

_蒍鉨变乖々

1白萝卜去皮洗净，小米辣备用。2将白萝卜切成条。3切好的白萝卜和小米辣晾干水份。4白萝卜和小米辣放入大碗中，加入适量的盐。5少量的白醋。6倒入凉开水。7用保鲜膜封紧放置数小时。8成品。
糖蒜

shan nun87

腌糖蒜。
糖醋蒜

清水淡竹

1新鲜紫皮大蒜。2剪去蒜茎，将大蒜外衣剥剩最里面一层，洗净，晾干。3切去根须。4白糖放在小锅里，（可以根据自己的口味调整糖和醋的比例）。5加盐、陈醋开火微煮，不用煮沸，能把糖融化即可。边加热边用勺子搅动，加速融化，熬好的糖醋汁放置凉透。6将蒜放进干净无水的瓶子里。7将放凉透的糖醋汁倒入瓶中，要将蒜整
苏子叶泡菜

vivian035

韩餐泡菜，看了很多做法，自己琢磨出来的，味道出奇的好。
辣腌白萝卜

馋嘴乐

【辣腌白萝卜】是一道快速腌渍的一道爽口小菜，没有经过发酵，所以用这种方法腌渍的小菜不宜久存，最好在一星期内吃完为好。主料一定要选择白萝卜，因为含水量多，口感脆。
“食物边角料做大餐”腌蒜秸

不做妖精好多年

婆婆老家专门种植的可以腌糖蒜的大蒜。这种大蒜长得蒜瓣小小的，且到采收蒜苔也长不出来的。老公喜欢吃腌制的咸口的大蒜，姑姐拿来了十几斤，剪完蒜头，我发现要扔掉的秸秆里有未出苔的蒜苔，特嫩，不舍得扔，就把秸秆扒掉外皮，跟蒜一起腌上了。
腌糖醋蒜

红袖添饭＊

老妈腌制糖醋蒜的方法，几十年来一直沿用下来，屡试不爽。
自制泡菜

噬血gg

这泡菜第一次做，还可以，酸酸辣辣很爽口！
腌咸鸡蛋

董小伊

1鸡蛋清洗干净。2放在帘子上控干水份。3找一个大一点的密封罐把鸡蛋装进去。4准备大粒盐，纯净水，花椒白酒忘拍照了。5锅中加入纯净水。6把大粒盐和花椒加进去。7把水烧开。8煮至大粒盐融化就可以关火，凉透倒入瓶子里然后在加入适量白酒，密封起来放到25-30天就可以煮几个看看腌的怎么样是否出油了。9成品上
泡酸辣椒

四月豆

和美天的朋友学的，照葫芦画瓢。

上一页 98 99 100 101 102 103 104 105 106 下一页

推荐菜谱