年夜饭菜谱

羊肉胡萝卜饺

雪峰儿

对于饺子，有一种特殊的情感，小时候家里吃饺子，那是一种多么幸福的事情呀。虽然现在吃个饺子那根本不算啥，但是在中国饺子就意味着节日，在我们山东，过节就要吃饺子，这款羊肉胡萝卜饺子是我家竹子喜欢的，吃起来。。。
瓠瓜饺子

悠哈厨房

瓠瓜，有点地方称作瓠子，比西葫芦要大、长，我们多用来做饺子馅，有很久没有吃瓠瓜，碰到了买一根包饺子。
煎饺

林夭夭

肉嫩还带汤汁的煎饺
灌制腊肠

馋嘴乐

自己制作的主要是干净卫生，正宗与否不重要。
白菜饺子

林夭夭

1面粉中放盐2和成面团，醒一会在揉比较好揉3准备一点菠菜汁4和成绿色面团，两个面团用保鲜膜包起来，免得表皮吹干5猪夹心肉6把肉剁好7肉馅里放以上调料8搅拌上劲9大白菜半棵10剁碎，放适量食用油拌匀不易出水11白色、绿色面团搓成长条，绿色面团要比白色面团细12绿色面团赶扁13能包住白色面团就好，如果面
【年夜饭健康大菜】无油少盐版红烧排骨

叶子的小厨

红烧排骨这道家喻户晓的菜，相信是无数人的最爱，做法很多，也不能说就哪种做法最正宗，适合自己的才是最好的，我家菜品一般都喜欢低油少盐，对于糖入菜虽然可以增鲜，但是我家很少用，第一不喜欢甜味的菜，第二为了减少精制糖的摄入，但是今天这道红烧排骨，我用了一点点糖，主要是为了提高色泽，加上红烧酱油，做出来的颜
白菜虾仁水饺

吃好吃的喽520

昨天小年，我居然后知后觉，怎么说也应该补一顿饺子。so，今天做了饺子，刚好有虾仁，还有做肉排剩下的肉馅儿，料都齐了，我没法拒绝啊O∩_∩O哈！
翡翠水晶饺

杨魏氏

晶莹剔透
【年夜饭】非你不可的生腌血蚌

小五的吃喝玩乐

在潮汕，过年，我们最重视的是除夕夜的年夜饭。小年一过，各家各户已经开始在准备年夜饭的食材了，辛苦一年，家人在一起热热闹闹，总得吃餐好的。老祖宗留下的一些风俗习惯，总得遵循，吃了好意头的血蚌是年夜饭一定得有的，血蚌吃得越多，蚌壳剥得越多，意味着来年钱越多。蚌壳又叫“蚌壳钱”,视同古代人交易时,用贝壳作
年夜饭--喜洋洋粉蒸羊排

雪峰儿

新年到处一片喜气洋洋，来个羊排图个喜庆又好吃，还简单。。。

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