名菜菜谱

空气炸锅版五花肉

nyc贝贝

空气炸锅做五花肉既简单又美味，在它工作的时候，能腾出手来做其他菜品，一顿饭有荤有素，轻轻松松搞定！有喜欢美食的朋友可以加我微信，互相切磋厨艺哦！微信号:nyc731217
土豆烧排骨

花鱼儿

1食材：排骨（已清洗焯水）、土豆（已清洗去皮切开）、香葱2烧锅倒油烧热，下入焯好的排骨和切好的土豆翻炒翻炒。3随后，加适量的料酒。4加入一些清水翻动一下煮开。5接着，加适量的生抽。6加适量的竹盐。7加适量的白糖。8调味煮开。9然后，煮至汤汁差不多了，关火。10最后，出锅装盘、搁入香葱，即成。
鱼香肉丝

春晓可人

鱼香肉丝是经典川菜，做法多样，这次是改版后的鱼香肉丝，口味咸甜酸辣非常下饭，得到了家里人的一致好评。
夏季开胃菜剁椒金针菇

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鲜金针菇富含B族维生素、维生素C、碳水化合物、矿物质、胡萝卜素、多种氨基酸、植物血凝素、多糖、牛磺酸、香菇嘌呤、麦冬甾醇、细胞溶解毒素、冬菇细胞毒素等。金针菇也叫“智慧菇”，对增强智力尤其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用。今天就来做一道开胃的剁椒金针菇吧。
做一盆爸妈独爱的红烧肉——笋干红烧肉

happy985

随着物质的充裕，好吃的是五花八门各式各样，但是爸妈那个年代的人似乎对红烧肉情有独钟，偶尔做上一次他们都特别开心，父亲节，一个属于爸妈的节日里，做点他们喜欢的，估计比任何礼物都要来的开心。
石榴花炒腊肉

一缕阳光_lhgYOT

石榴花具有清热、解毒、健脾、润肺的功效。在一边品尝美食的同时也达到了排毒的目的，是一举两得的美味儿哦！
如何蒸出嫩滑美丽的蛋羹--鲜鱿芙蓉蛋

sunshinewinnie

想出这个名字感觉挺美的，眼前浮现出白玉般美丽的蛋羹，入口即化的口感更是鲜嫩诱人。做冰淇淋留下N多蛋白，想做天使蛋糕，但刚做的饼干还有好多，最后决定做成菜菜，以便将这些蛋清快速消耗掉。如果蒸蛋羹方法错了也不是太大的问题，最多下次注意就行了，味道还是不错的哈，下面有图可以对比一下成功的和
鱼香肉丝

乔生__

1准备好食材猪肉胡萝卜茭白黑木耳都切丝切丝2肉丝中打入一个蛋清加入少许生粉和盐搅拌3肉丝油中过一遍捞出后放一边备用4锅中放少许油油热后放入黑木耳胡萝卜茭白丝翻炒放入适量水生抽豆瓣酱盐醋调味然后盖上焖煮（如果喜欢辣的可以放点辣椒粉像我喜欢酸的就多放了点醋≧▽
咸肉毛豆煮鞭笋

花鱼儿

1食材：鞭笋、咸肉（已切）、毛豆（已剥壳淘洗）2将鞭笋剥壳清洗一下。3放在案板上切成片。4烧锅倒油烧热，下入切好的咸肉、淘洗好的毛豆和切好的鞭笋翻炒翻炒。5接着，加适量的清水煮开至熟。6然后，加适量的竹盐。7加适量的味精。8调味翻匀，即成。小窍门试试味道再加调味料
啤酒口味鸡

安娜_Anna

啤酒鸡顾名思义就是用啤酒来烧鸡肉，口味肯定很特别。鸡肉富含很多蛋白质，啤酒则是夏季人人喜爱的酒，啤酒烧鸡用啤酒代替了清水，炒好后的鸡肉直接倒入啤酒，炖熟，肉在炖制过程中融入了啤酒的味道，让整道菜更加入味。

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