NZmom
1面粉倒入盆中,拿一双筷子搅动干面粉,边搅边徐徐的加入温水2当搅得没有干面的时候再用手揉成软面团(和面的时候会有点粘手,可以将手上不断的沾点水)3和好的面用油将面的表面涂上一层,盖上湿纱布发1个小时左右4前腿瘦肉用刀切成细肉丁,再稍微剁几下;(这里,不建议用料理机饺成肉末)5添加五香粉、生抽、老抽、
漫香小屋
中午一个人吃,于是做了碗面条,汤中加了试用的黑蒜,喝着挺不错的,感觉黑蒜做汤不宜久煮,只要稍煮即可。像那种需久煮的汤,黑蒜可在快煮好时加入。这次面条放得稍多了点,烧好后,拍了几张照,感觉一张比一张看上去汤少,呵呵,给面条拍照的人伤不起啊!
丹妮妮
以前做面食总觉得好麻烦,做面食做得少,偶尔做一次有时也做的不好,所以一般都在外边买着吃,又贵又不能保证卫生,自从来到***,学会好多做美食的技巧和心德,学会了点皮毛,其实只要掌握了技巧和方法,其实也不难,主要是要对自己有信心。翻了翻冰箱,看里面还有不少小枣,那就做个奶香枣饼吧,变着花样做美食,家人健
心曲之旅
1准备好材料,肉皮冻提前做好,肉末店家已处理好2面粉里加入少量盐拌匀后分次加入清水,拌成雪花状3通过搓揉等手法将面和成团4将肉末、肉皮冻、切好粒的洋葱拌在一起,加入盐、味极鲜、老抽、胡椒粉拌匀5和好的面团饧30分钟后搓成条,切成大小合适的剂子6将面剂擀成中间厚边缘薄的面皮7放馅在面皮中间,包成包子8
stephanieTsui
美味煎饺,第一次做,完美了
酸奶奶昔
这个饼是在电视节目中学来的。饼薄、皮脆,里面可以夹菜、夹肉,非常符合女孩子们主食吃的少的原则,哈哈
小琳私房菜
早上吃一份营养蛋饼吧,让一天精力充沛哦~
一大片天空
省时间又营养,简单又方便的丝瓜饼
天天宝宝瓜
咖喱的面片大家还是比较少见的吧。这是我师父教我做的。很想念师父。做个咖喱面片。
喵喵1023
我生长在北方,从小就喜欢吃饺子,在我们那,必须是盛大而隆重的节日才有机会吃上香喷喷的饺子,于是我就特别喜欢过节,喜欢妈妈包的饺子,像耳朵一样可爱,一口咬下去皮薄馅多满嘴流油,甭提多满足了。现在我长大了,有了家庭,我也希望做上好吃得饺子给我的家人,看着他们狼吞虎咽的模样,打心眼里觉得满足、高兴。