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这个饼是在电视节目中学来的。
饼薄、皮脆，里面可以夹菜、夹肉，非常符合女孩子们主食吃的少的原则，哈哈 ”
食材明细
美食特点
空心烧饼的做法步骤
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1
准备好面粉，芝麻、食用油和纯净水2、面粉中加入一小勺食用油，搅拌均匀
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2
面粉中，缓缓倒入70度左右的开水，边倒边搅拌，面粉搅成小颗粒
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捏着上面的小尖，底部蘸一下水，蘸一层芝麻。为了好看，我用的是混合的黑白芝麻，嘿嘿。可以用白芝麻，也可以用黑芝麻
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把薄面片芝麻面朝下1、我用的是平底锅，中小火，烤制到面饼鼓起，翻面2、用烤箱的话，300度，上下火，烤5分钟就行啦
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刚出锅的，香香、酥酥、脆脆的，里面是空心的，可以夹菜、夹肉，味道超好哦！
制作小窍门
1、和面的时候，筷子要迅速搅拌
2、如果用平底锅烤，火不能太大
本次制作《空心烧饼》所使用的厨具：电烤箱、平底锅
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