面食菜谱

水潺饼

呼吸氧气

禁渔期刚过，爱吃海鲜的心就蠢蠢欲动了，朋友出海捕鱼回来，带回来好多的水潺，这玩意一定要当天吃，不然就不新鲜了，红烧了两盘后，还剩下两斤差不多，舍不得浪费了，于是都做了水潺饼。
豆沙发面烙饼

美食诱惑馋猫

本款发面饼，不揉面，不擀面，暄软香甜，凉了也不硬，操作简单，省时省力，值得一试。
浆水菜菜盒

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1先往面粉水中倒入适量水，安琪，打一颗鸡蛋，揉光，放置半小时左右2捞出浆水菜，切成短小块状，加入青椒块、粉丝切碎，加盐、辣椒面、胡椒粉3烧油，油烧开，泼进浆水菜中（这一步是让辣椒面过油，粉状不好吃）4调好菜后，将面团取出，揉至光滑5切成大小一致的小团子，用擀面杖擀它，就跟擀包子皮一样6将菜盒捏合7反
葱花油饼

红袖添饭＊

俗话说：头伏的饺子二伏的面，三伏的烙饼摊鸡蛋。还有2天立秋，天气炎热，又酥又脆又香的葱花油饼顿时让人食欲大开。
豆腐渣芝士饼

花花的风味

今天突发奇想，做个豆腐渣芝士饼，简单好吃
豆沙卷

春天DIY美食

没做面食的时候，总想着怎么好好发挥捏几个花样出来，一旦做起来，急急忙忙地赶工，把造型之事通通抛之脑后。好吧，我安慰自己，我是个粗枝大叶的人，即便做，也不会做得太精致，那就随遇而安就好了。家里买回来一包豆沙很久了，今天终于想起来可以做一个豆沙卷。
吐司肉松卷

小家有女初长成

我今日终于撸了一款用土司片做的精美早餐：吐司肉松卷。
甜花卷

芊芊_DOkzbcaviraI

1面粉加酵母、温水和白糖揉成光滑的面团2面团盖上保鲜膜，放温暖处发酵至两倍大（现在的温度放室温发酵就可以的，差不多2个小时左右）3拿出面团排气再次揉光滑4搓成长条状，切成50克左右的均匀的小剂子5拿出一个面剂子，搓成直经1cm，45cm长的长条状6立体卷起来（卷4圈）7用筷子在中间压一下8得到花卷生
香菇青菜小包子

蓝悠沁雪

1小青菜焯下水切碎，挤干水份2香菇洗净切碎3爆葱油4小青菜和香菇碎搅拌加适量生抽、蚝油、盐、葱油搅拌均匀5面粉加少许盐和成硬点的面团，放一边醒15分钟，擀面皮包成这样的小包，水开上锅蒸十分钟即可。
肉龙

菊子厨房

1发好面。2我的独家猪肉馅儿和好（葱椒油+生抽+盐+花椒面+香油+水）。3洋葱切碎和匀。4揉面排气，擀平。5肉馅儿铺平。6卷起封边。7切断，大小随意。8冷水入锅，开中火，考过后蒸20分钟。9蒸好了。10切小段，可以吃了。11香香滴！

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