面食菜谱

菠菜馒头

getit✌

1菠菜取叶子部分洗净开水焯一下。2菠菜加适量水放入豆浆机打成汁3菠菜汁加入一碗面粉，适量酵母菌醒发四小时。冬天温度太低，醒发时间长4醒发好后再加入适量面粉揉光滑。5取手心大小面团揉成馒头6馒头醒发一小时。7冷水上锅，大火烧开后转中火蒸半小时即可。小窍门豆浆机打的不是很细，蒸出来的馒头有点坑洼。
“ 妈妈的味道 ”葱花油饼

金豆妈妈爱做饭

1葱切末2面粉加水，揉成柔软面团3面团，分成若干稍大的剂子4剂子擀开，均匀散十三香和盐、油，最后撒上葱花5卷起来，然后盘成圈6擀成大饼（跟平底锅大小差不多）7平底锅烧热调中小火放油，放入饼坯8煎至两面金黄即可9切块小窍门面团越软，饼越好吃
南瓜????豆沙包

爱美的～吃货

1南瓜????切块，上锅蒸熟2南瓜压成泥，放至温热加入酵母粉，加一点白糖充分拌匀成面团3揉好的面团放入面包机发酵至两倍大4发酵好的面团排气后分成自己要的大小的团5包入豆沙馅儿，封口朝下6用棉线在面团上压上纹路，在中间位置放上个蔓越莓干????，或者用其它东西也可以7上锅大火蒸十五分钟，关火再焖五分钟
玩儿面之‘’柿子‘’

getit✌

1胡萝卜洗净加入适量水打汁2加入半碗面粉加入适量酵母菌醒发3醒发好后加入适量面粉，揉面。4揉成长条形5切成小继子6擀成面皮7加入豆沙馅8包成包子形状。9把柿子梗放在上面轻轻按压一下。10醒发一小时，冷水上锅大火烧开转中火蒸二十分钟即可。11成品
玩儿面之‘’山竹‘’

getit✌

1紫甘蓝取头部叶子洗净加水用豆浆机打汁。2菠菜焯水加水用豆浆机打汁。3菠菜汁里加入适量面粉和酵母菌醒发。4紫甘蓝汁同上5醒发好后在菠菜面团里加入适量面粉揉面。6同上7紫色面团揉成长条形8切成小继子9擀成面皮10加入豆沙馅11包成包子形状。12绿色面团同上弄成小继子13用手或者擀面杖压成圆形面片。14
紫米葡萄干发糕

满宝妈妈

发糕与“发”“高”谐音，寓意吉祥，特别适合年节，所以春节的餐桌上一定少不了发糕，预祝大家新的一年里步步高升～
玩儿面之彩色馒头

getit✌

1菠菜汁加入适量面粉酵母菌醒发2紫甘蓝汁同上3胡萝卜汁同上4绿色面团醒发好后加入适量面粉揉面5紫色面团同上6橘黄色面团同上7绿色面团取手掌心大小，用擀面杖擀成面皮8橘黄色面团和紫色面团同上9三个面皮叠放在一起，从一端卷起。照片拍花了10用刀切成段。把两段的拼在一起。11二次醒发因为是冬天，家里温度太
椒盐烧饼

飘零星

很受欢迎的一款烧饼。味道很好，外皮酥脆里面松软，充满了芝麻和椒盐的香气。
香辣芝麻酱饼

小耿妈妈

最近粥吃的比较多，各种配粥的干粮也没少做，包子馒头吃多了换换口味，冰箱的芝麻酱想要处理掉，电饼档用得有点上瘾，还想吃点辣的，几个原因凑一起就做了这个饼，又香又辣，热的松软，冷的有嚼劲。
紫薯蛋卷

忧郁土豆

1紫薯去皮切成小块，入蒸锅蒸熟。2蒸熟后装进保鲜袋，用擀面杖擀成泥。3准备食材，鸡蛋三个，紫薯泥120克，纯牛奶40毫升，面粉40克，盐2克。4鸡蛋、面粉、盐、牛奶混合在一起搅拌均匀。5加热平底锅，刷上一层食用油，倒入蛋糊，迅速拿起锅转一圈让蛋糊均匀摊平。6待蛋糊表面凝固时转小火或者直接先关火，把紫

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