铕辰的小小厨房
饺子皮,韭菜都是包饺子剩下的,两者完美结合,很不错的煎饼。
暖风兮兮
1韭菜猪肉切沫,因为个人喜欢韭菜,韭菜比例偏多,放入适量的盐,食用油,搅拌均匀2包好,馅放入饺子皮内,用清水沾饺子边缘,折叠,左手食指和大拇指按住中间,右手边捏花一样包,包好的饺子下面建议铺上一点面粉不容易沾住(家里没找到面粉,所以没有铺,还好没有沾着)3饺子下锅,开后加冷水,开三次加三次,穿心4煮
英子草23
当早餐挺不错的,荤素搭配,营养又美味。。。
小七美食记
又到了吃荠菜的时节,特别喜欢荠菜的味道,有一种纯朴的香气,周末的时候去野外散步就能顺便挖回一篮
冬天的泥鳅
宣软,甜香,有营养
紫薯富含硒元素和花青素,营养丰富具有特殊保健功能,是天然强效自由基清除剂。用紫薯做双色刀切馒头,漂亮又营养。
一彭私房纯手工包
1发面,不能太软2揉面的时候一定要把黄油揉进去3玫瑰的步骤请大家在网上搜搜,很简单????4蒸出来感觉皮还有点小透明的,定型才好看,这款是玉米味,所以呈现淡黄色5这款是牛奶味,个人喜好加了小糖丸,造型更美美哒6这种就是发的比较泡口感更好的,入口松软奶香味十足????7最后给自己来一个美美的摆盘造型,
楠楠的美味生活
1酵母温水融化,然后和面粉揉成面团,面团醒发至两倍大,我醒发了两个小时。2把面团揉匀,排气。揉成长条,均匀揪成6个剂子。3把剂子按扁,擀皮,放上火腿肠。4面皮两侧用菜刀切成均匀宽条。然后交替包裹在火腿肠上面。5一个压一个,最后捏紧。6蒸屉刷油,馒头二次醒发15分钟。然后大火烧开水,转中火蒸15分钟。
11.冷水和面,放置一旁。2.葱和姜放入料理机,放入半碗水打成碎末,倒入肉馅里面。调入盐、酱油、鸡精、十三香、玉米油,顺时针搅上劲。2大老板去皮,切成丝,撒一大勺盐,拌匀,放置一旁,沙出水来。差不多需要半个小时,这个时候去弄别的配料。3胡萝卜去皮,香菇去根,芹菜去叶,洗净。4鸡蛋煎成鸡蛋饼,切碎。香
寒飘
新学了一道点心----香酥牛肉饼,参考了YouTube上的视频,据说以前是宫廷牛肉饼来着,吼吼,做出来果然很酥脆。