面食菜谱

肉酱意面

s姐_絮

“双休日吃意面”，儿子经常这样调侃。确实如此，双休日在家各人睡各人的懒觉，有时直接睡到了中午，早饭午饭就很难固定时间，所以意面经常会成为我家的早午餐，因为它制作简单，又可随意搭配，且营养全面。意面的酱汁很重要，平时最常用的就是红酱和青酱，今天就用cook100的意大利肉酱来制作一盘简单却美味的卡通意
自制青酱意面（附青酱制作方法）

s姐_絮

儿子非常喜欢吃意面，但却独爱青酱风味，青酱是用新鲜的罗勒叶加松子、大蒜、柠檬、帕玛森奶酪、橄榄油一起搅拌打碎做成的意大利面酱，成品会有浓郁的罗勒清香，松子和奶酪的元素也让整个酱充满了纯厚浓郁的味道。之前在超市进口柜台买过一瓶现成青酱，总感觉和餐厅吃过的青酱有所不同，于是想着自己制作，在网上也搜了下做
酱肉小笼包

杜杜流浪迹_

日子很操蛋，还是要好好吃早饭之【酱肉小笼包】
粽叶苦荞花卷飘香万里

轻食日记

今天分享的这道主食——粽叶苦荞花卷虽然其貌不扬，但是非常健康。不要小看这款小小的主食哦，颜色虽丑，但也隐藏了些值得分享的实用小窍门。这是一款非常健康的家庭保健主食，因为加入了号称“五谷之王”的苦荞粉。苦荞粉的保健功效很适合三高人群，糖尿病人士，肠胃病患者以及想减肥或者喝酒较多的人群。经常在主食里掺一
麻酱红糖饼

HI花花儿

1开水和面静置15分钟。2红糖加入芝麻酱混合均匀。3静置好的面团分成小份。4包入馅料。5轻轻将饼按扁摊薄。6平底锅不用放油放入饼小火慢烙。7烙成两面金黄即可。8成品。9成品。
耳光牛肉馅饼

小妞_hebycE

我家领导说；这个牛肉馅饼一看就流哈拉子......，一吃不煽自己一个耳光就停不下来！喜欢的亲请耐着性子花点时间看完小帖士在行动，下一个大厨就是你！
小咸馍

阿甘88888

1面粉加鸡蛋和水，醒十分钟2苋菜洗净加盐，瓠子切丝加盐备用3擀成薄面皮，长方形最好，加菜对折再加菜，叠成两层馅4把叠好的长条切成十公分大的小块，电饼铛加热150度中火，倒油后再加凉水漫到三分之一处，盖上盖子闷十分钟5上皮很软，下皮焦香，菜馅很鲜6可以多种蔬菜，晚餐健康不增肥
小兔子馒头

萱妈DaisyCheng

1南瓜，紫薯2切块蒸熟3去皮，装入保鲜袋，压碎成泥4高粉中粉酵母奶粉混合均匀，喜欢甜些的可以在此步骤加糖。混合粉分成两份，200克和120克。将紫薯泥混合到120克的粉中，揉搓混合5慢慢加入60ML的水，同时搅拌。水的多少酌情增减6揉成面团7南瓜压成泥8加入到200克面粉中9同紫薯面团一样做法，加入
小根蒜酱饼

菊子厨房

1小根蒜择洗干净；2用刀面拍扁；3切碎；4一小碗面和水，稀溜溜的；51勺大酱；6辣椒面1勺；7搅和均匀；8把小根蒜碎一起搅和；9不要有面疙瘩；10平底锅抹匀少量油；11把面糊糊倒入，中火烙；12翻过来，用铲子按压面饼，并会更筋道；13双面颜色都可以了就出锅；14切成小块儿；15蘸料汁：蒜末+海鲜酱油
家庭版迷你油条

jyq1993

油条是偶大国的国民早餐啊！早晨一根油条加一杯豆浆是早餐标配啊！不过啊外面的油炸食品我家几乎不买，主要是出于对地沟油和加矾加铝的忌惮！自己做是最让人放心的了！今天我就来一份家庭三人份量的油条，虽然发酵时间比较长，但是早晨做起来很快！卖相口感那是相当不错！

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