手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
  • 白菜鸡蛋饼

    牛什么

    孜然可放可不放,突然想到的。

  • 原味油酥烧饼

    康康1818

    这个油酥烧饼的制作有点类似千层酥皮饼的做法,只是里面没有馅而已,不过做好的饼一样有很多的层,一样很香酥,而且因为是发面的,吃起来更容易消化。

  • 墨鱼面条

    悠哈厨房

    乌贼的墨囊是一种贵重的药材,墨汁经加工后不仅可用于工业生产,还可制成止血药,可治功能性出血。日本发现乌贼墨汁中含有抗癌成分,乌贼的墨汁含有一种粘多糖,用它做面包、土司,这次用它做面条,一样筋道可口;

  • 炒空心面

    Meggy跳舞的苹果

    用普通的中筋面粉做出的空心面比意大利的空心面更加滑爽易熟,而且入味。今天的这道炒空心面,既有中式炒面的鲜美滋味,又有意面的些许味道,只因最后装盘时撒上几粒上好的罗勒,便增香无数。

  • 香菇烧麦

    梦悦的小灶炉

    每次做烧麦的时候都会慢慢回忆妈妈教我做时的情形。这是我从妈妈那儿学来的第一样点心。几年前对烹饪一点不会的我,妈妈手把手的教我怎样做。这味道,永远不会忘记。。。

  • 保护宝贝的亮眼睛——胡萝卜蜜豆包

    提啦米酥

    胡萝卜是个好东东,除了脾胃虚寒者之外,一般人群均可食用。更适宜癌症、高血压、夜盲症、干眼症患者、营养不良、食欲不振者、皮肤粗糙者。对于小宝贝来说,它可以保护他们的亮眼睛。可是,相信许多妈妈都比较头疼,因为宝贝不喜欢吃它。那么,今天米酥送上一款好看又好吃的胡萝卜蜜豆包,轻松搞定我们可爱小宝贝的种种挑剔

  • 一个人的午餐也可以有滋有味——红烧牛肉面

    提啦米酥

    天气是越来越冷了,前几天还能看见太阳的影子,可是,在我做好准备要拍菜的今天,西安的天空却非常不给力,阴沉沉,灰蒙蒙。哎!本来摄影水平就十分有限,这样一来,原来诱人异常的面条根本不足以发挥出它的魔力来……只能很自责地说,分享方法最重要,至于图片嘛,凑合着看吧!米酥的手机一直用得好好的,可是,前几天,老

  • 玉米面发糕

    馋嘴乐

    发糕是传统的面点食品。以不同的面粉和成面糊,经过发酵之后,蒸制而成。是一种大众化的食物。还可以添加自己喜欢的南瓜泥、紫薯泥以及可可粉、红曲粉等,制作成各式各样的漂亮发糕。

  • 黄金白菜饺

    绿野薄荷

    1主要原料2面粉中加入干酵母,白糖,用温水和面,发酵。3猪肉馅加入葱姜,酱油,香油调好肉馅。4白菜搅碎,挤去水分。5鸡蛋炒散备用。6韭菜洗净,切碎。7将白菜,韭菜鸡蛋放入调好的肉馅中。加入盐味精,香油拌好饺子馅。8和好的面团,醒发好备用。9包好饺子,上蒸锅蒸熟即可。10黄金白菜饺

  • 南瓜季不容错过的南瓜美食——南瓜饼

    happy985

    之前用烤箱作过一次南瓜饼,烤箱烤干了表皮的水份后吃起来有点发干,这次用平底锅煎的,外焦内软味道好了很多,做法也同样是很简单。