金凤栖梧
小笼包。葱姜加水放榨汁机中搅成汁。面粉600g+温水340g+酵母7g和成面团底部放温水中发酵50分钟。肉馅调法:肉用料理机搅碎,加生抽、老抽、蚝油、花椒粉、料酒、盐、鸡精、糖、玉米油、香油搅匀后,分次少量加葱姜水,搅匀让葱姜水充分吸收,放冰箱冷藏10分钟,再次加葱姜水再冷藏,加了多半小碗葱姜水,肉
1姜葱切片。2加水榨成姜葱汁。3肉搅碎,加调料拌匀。4分次少量加葱姜水,搅匀,放冰箱冷藏10分钟,再次加入搅匀反复加入,让肉充分吸收姜葱水呈粘稠状。5面团揉后排气,两个白面团长剂子,中间放绿面团剂子温菠菜汁+酵母+少许小苏打揉到一起,切块。6擀皮包馅。7全部包好。8放抹油蒸屉上再发酵15分钟。9水开
大果儿(纯手工阿胶糕
今天面放的水比较多因为都是老人!所以二次醒发会变形!但完全不影响口感!松软清香!
还在吃吃吃
1白萝卜切丝放入盆中加入食盐腌半小时。2白萝卜丝挤干水分用刀切碎。3起锅烧油下入葱姜末炒香后下入粉条碎炒至入味。4将粉条碎、萝卜丁装入盆中加入葱花。5加入食盐。6加入鸡精。7加入耗油。8加入香油。9搅拌均匀。10提前揉好的面团已经醒发好。11擀长条下面剂。12擀成饺子皮包上馅料。13包成自己熟悉的饺
米拉Miira
1槐花冲洗干净备用。2将槐花攥干水分,加入油搅拌均匀,锁住槐花水分。3加入适量面粉和荞麦粉,加五香粉和盐搅拌均匀。4锅中入水煮沸放入蒸屉,将槐花放入蒸十二三分钟即可。5韭菜洗净切碎备用。6蒸好的槐花麦饭盛出摊开抖散。7锅中入油烧热放入韭菜炒出香味。8放入槐花荞麦麦饭翻炒均匀。9盐根据自己口味选择添加
沐祠姐姐
为了家人的健康,宁愿每天早起给他们做,一做就会,一会就会喜欢,一喜欢就会坚持,一坚持就必须每天,加油^0^~
丽彩(五谷杂粮)
发面饼这样子做,又香又软和。
1300克面粉加半勺食盐再加入清水和成偏软的面团,醒发半小时。2冬瓜去皮后切细丝再切成小丁。3装入碗中加入食盐杀出水分。4香菇洗净后切丁。5豆腐切小丁。6胡萝卜洗净后切小丁。7起锅烧油。8下入豆腐丁炒成金黄色盛出备用。9杀出水分的冬瓜丁用纱布包裹挤出水分。10再起锅烧油下入所有食材翻炒,加入1勺黄豆
不做妖精好多年
槐花入肝经,可凉血止血,清肝泻火,用于吐血,衄血,肝热目赤,头痛眩晕;入大肠经,用于便血,痔血,血痢,崩漏。药理研究表明,所含芸香苷及其苷元槲皮素能保持毛细血管的正常张力,降低其通透性,可使因脆性增加而出血的毛细血管恢复正常弹性。槲皮素可以扩张冠状血管,改善心肌循环,增强心的收缩力和输出量,并减少心
小洞天
这碗面看上去有点儿复杂,抓住重点就变得简单了。和面:加少许盐,揉成光滑的面团,反复醒、揉。炒臊子:羊肉炒干水分再放葱姜蒜炒香,再放辣椒面炒出红油。随便放一样配菜,加水调味。就这么简单!