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  • 油酥烧饼

    美食妃英理

    我今天分享的油酥烧饼可以用烤箱制作也可以用电饼铛,用烤箱完全不用担心烧饼的外皮会硬,出炉就是酥酥的,用手一捏就会掉渣渣,而且,经过多次擀卷的方法,让烧饼的层次特别丰富,每一层都夹着满满油酥,吃起来特别香,做法简单不复杂,成功率特别高。

  • 水煎包—荞麦面

    小不点_June

    1准备醒好的面团(上一章有)。2准备包子馅。3包白菜洗净,放在沸水里焯熟。4滤掉水分,切碎,攥去多余水分,放盆里备用。5猪肉搅碎。6加入材料搅拌均匀。7将醒好的面团揉成小剂子。8擀成包子皮。9加上搅拌好的包子馅,包成包子。10将包好的包子放入剪锅中。11加入适量的油,再加入适量的水(没过包子的三分之

  • 马齿苋鸭蛋包子

    兰杏梅

    马齿苋鸭蛋包子,滑嫩鲜香又松软,既养眼又好吃,赏心悦目。马齿苋具有清热解毒、散血消肿的作用。还有抗菌消炎、治腹泻、降血压、保护心脏、预防糖尿病、预防血栓形成和冠心病等功效。受到养生专家们的好评,民间称之为长寿菜!

  • 花生酱千层烙饼

    美食诱惑馋猫

    不用揉面,不用油酥,面粉一半用80℃左右的开水烫,一半用凉水和,75%-80%的含水量,面饼蓬松柔软、层次丰富、凉了也不硬。

  • 芝麻酱饼

    尔东叶

    香香的芝麻酱烙饼,再在芝麻酱里调点白糖,好吃到爆。

  • 豆角粉条包

    笑笑昵

    1食材:长豆角焯水切粒,胡萝卜切丁、红薯粉捏碎后用温水浸泡二十分钟、肉馅、大葱碎。2500克面粉放5克酵母粉。3放入三克白糖。4揉成光滑面团。5放入温暖处盖盖酵发。6锅中多放点油把肉馅炒变色。7放入大葱碎。8放入一勺黄豆酱。9放入生姜粉。10翻炒均匀。11放入红薯粉、胡萝卜丁和盐。12放入胡椒粉。1

  • 烤煎饼馅饼

    大海微澜

    煎饼卷大葱,原本是山东的特色小吃,其实东北人也非常喜欢这种吃法,煎饼抹上酱料,卷上一些新鲜小菜和大葱,当饭吃,那叫一个香,菜都省了。今天给大家推荐一种煎饼的新吃法,这才是煎饼最好吃的做法,煎饼裹上韭菜鸡蛋馅,再抹上烧烤酱,丢进烤箱一烤,外脆里嫩,咬一口直掉渣,表皮金黄酥脆里层筋道,内馅鲜香味美,看着

  • 南瓜馒头

    老U爱小轩哥

    1材料如下。2南瓜蒸熟。3放入锅中打匀。4加入发酵粉。5加入适量面粉。6揉成面团醒发。7发好后揉出空气,分小剂子。8揉成馒头状,用叉子柄压出形状。9加上一个小剂子。10二次醒发。11开动啦。

  • 酱香千层饼

    辽南蟹

    北方人也都会做面食,尤其是年纪稍大一点的这一代,只要工作不忙,在家鼓捣些家常面食完全没有问题,咱们今天烙酱香千层饼,非常好吃,做法也很简单,一起来看看吧。经常有朋友问我烙饼用啥锅比较好,平底锅、饼铛或者有煎烙功能的电锅都可以用,我这次用的是九阳的可口可乐联名出品的电火锅,除了传统火锅之外,还可以煎蛋

  • 小猪馒头

    乐焙儿

    普通馒头吃腻了,给孩子做一个憨态可掬的小猪馒头,萌萌哒样子一准让孩子爱不释手。