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水煎包—荞麦面

小不点_June
收录时间：2021-11-23 12:52:55      热度：7061℃
水煎包—荞麦面的做法

  2张图片

食材明细

主料
辅料
调料

美食特点

水煎包—荞麦面的做法步骤

  • 水煎包—荞麦面的做法步骤：1
    1
    准备醒好的面团（上一章有）。
  • 水煎包—荞麦面的做法步骤：2
    2
    准备包子馅。
  • 水煎包—荞麦面的做法步骤：3
    3
    包白菜洗净，放在沸水里焯熟。
  • 水煎包—荞麦面的做法步骤：4
    4
    滤掉水分，切碎，攥去多余水分，放盆里备用。
  • 水煎包—荞麦面的做法步骤：5
    5
    猪肉搅碎。
  • 水煎包—荞麦面的做法步骤：6
    6
    加入材料搅拌均匀。
  • 水煎包—荞麦面的做法步骤：7
    7
    将醒好的面团揉成小剂子。
  • 水煎包—荞麦面的做法步骤：8
    8
    擀成包子皮。
  • 水煎包—荞麦面的做法步骤：9
    9
    加上搅拌好的包子馅，包成包子。
  • 水煎包—荞麦面的做法步骤：10
    10
    将包好的包子放入剪锅中。
  • 水煎包—荞麦面的做法步骤：11
    11
    加入适量的油，再加入适量的水（没过包子的三分之一出），盖上锅盖，剪五分钟。
  • 水煎包—荞麦面的做法步骤：12
    12
    煎熟。
  • 水煎包—荞麦面的做法步骤：13
    13
    成品。
  • 水煎包—荞麦面的做法步骤：14
    14
    成品。
本次制作《水煎包—荞麦面》所使用的厨具：平底锅
菜谱标签： 主食   面食   家常菜   早餐  

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