面食菜谱

自发粉馒头

大海微澜

面食的种类很多，做法也很多，我们常吃的包子、馒头、花卷、馅饼、水饺等等，不过是面食的一种，面食的最大优势是有N多种做法，可以N多天不重样，换着花样吃，怎么吃都不腻。今天给大家分享一道最最基本的面食，它就是馒头，最家常也是最简单的面食，即使自己不会做，街头巷尾随处都可以买到。
火麻仁二米黑麦蔬菜饼

美食娘娘馨睿

以前都是用各种面粉来做饼，但这款发面饼是用小米和黑米为主材做成的，之中配了黑麦粉，还用了火麻仁和鸡蛋，面发的很好，烙出的饼也很香，没用精面粉，应该说是粗粮细做，营养又健康，值得分享。
香菜煎饼

兰杏梅

清新鲜美，香酥美味。
菠菜荷叶

洁゛_﹏

今天买到了一把新鲜的嫩菠菜，一部分用来炒菜了，剩下的一些给孩子做个漂亮的馒头，早上拿来当早餐吃，营养美味，孩子平时喜欢吃面食，刚好用菠菜变着花样给孩子做面食，饭店里的菠菜馒头总是翠绿的颜色，而自己在家蒸的时候，刚开始还挺好看，一出锅就褪色了，这主要是因为植物色素太不稳定，受热就褪色了，菠菜打成泥之前
土豆饼

柳絮1982

早餐不知道吃啥啦，做份土豆饼。
猪油渣萝卜丝包子

Meggy跳舞的苹果

太香了！真不想多说啥了。用熬猪油的下脚料猪油渣包包子，12分钟出锅比放肉还香，连吃5个都不解气，一次发酵暄软省时间，而且萝卜还能助消化，主食副食一锅出，又香又嫩，比韭菜白菜的还好吃。
猪肉包菜馅包子

草莓

家里孩子们爱吃包子，蒸的个头不是很大，孩子拿着也方便，然后把面发的松软一点。孩子和大人都喜欢吃。
鲈鱼煎饺

不做妖精好多年

鲈鱼的第二种吃法。我一般每顿吃6个饺子，这是前几天给老公包饺子剩了一点面。不多不少包了8个饺子，都吃了，略微有点多。
胡萝卜鸡蛋韭菜馅水饺

金凤栖梧

这个素馅很好吃。
自制烧卖

小小多和包子

我挺喜欢吃烧卖的，不过很久没做了。外面卖的烧卖不好吃，除了糯米，只有一星星的香菇，更别说肉末了，还是自己做吧。去年用生糯米做一回的，结果蒸了一个多小时都不熟......烧卖其实挺简单的，糯米饭加上自己喜欢的配料，稍微炒一下，然后用饺子皮包好，蒸十几分钟就好了。

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