泽瑞妈妈
1300克面粉中加入3克酵母粉混合均匀，用温水揉成比较软的光滑面团，盖上保鲜膜放在温暖处醒发。2馅料食材，韭菜洗净剪去根部，北豆腐、龙口粉丝、虾皮。3锅中放油，分次放入粉丝炸至蓬起捞出备用。（粉丝分次炸就好，不用放更多的油。4炸好的粉丝放在案板成切成小碎段备用。（不用担心张牙舞爪的粉丝会扎破饼皮，粉
老U爱小轩哥
1面粉和成面团，醒发一个小时。2韭菜洗净备用。3猪肉剁碎。4韭菜切碎。5肉馅加生抽鸡蛋生抽胡椒粉姜油拌匀。6面剂分成小剂子，擀成薄片。7加入适量肉馅。8包成饺子状。9水开下入饺子煮熟。10煮好盛出。11开动啦。
正月里采花
简单快速的早餐。
_蒍鉨变乖々
1前腿肉去皮洗净，分切小块一点。2将前腿肉放入绞肉机绞成肉末。3朋友自家种的沙葛，洗净去皮切块。4把沙葛块放入绞肉机绞碎，有也可以手工切，吃起来比较有口感。5香葱洗净切葱花。6将所有材料加入到一起，加入花生油，蚝油，盐，搅拌均匀。7饺子皮舀上馅料。8包成自己喜欢的形状。9也可简单的包一个月牙形。10
兰杏梅
美味过瘾，松软有嚼头。
红袖添饭＊
十月一小长假回了一趟老家，吃到了地地道道的茴香鸡蛋盒子，茴香又嫩又新鲜，而且价格非常便宜，只有一块五一斤。我们当地的茴香五六块一斤，据老妈说都是留作种子的老茴香。以前做茴香盒子都是把鸡蛋炒熟了，这一次在老家终于学会了打生鸡蛋的做法，吃起来真的是鲜嫩美味，回味无穷。
美食诱惑馋猫
秋季正是芋头采收的季节，芋头营养丰富，不管是料理菜肴或制作点心，都是不错的选择，用来制作包子，香醇绵密的芋头，蓬松暄软的面皮，非常美味可口。
筠旸JY
1普通面粉加入适量清水活成软硬适中的面团静置二十分钟备用。2现拔的旱萝卜，我用了一个半，去蒂去尾，洗净，对半切开。3用擦丝器擦成细丝。4放入开水锅里面烫三四分钟捞出过凉切碎，攥出水分。5两个鸡蛋打散。6炒成鸡蛋碎盛出备用。7粉丝一小把也放入开水锅里泡软。8葱姜末备用。9旱萝卜，粉丝，鸡蛋，虾皮，葱姜
小小多和包子
玩了好几年的面粉了，西式面包蛋糕饼干做过，中式馒头包子花卷做过，就是还没试过韭菜盒子呢。这回终于做了一回韭菜盒子，做的烫面法的。韭菜盒子有好几种做法，发面的，烫面的，我还看过朋友用面糊直接做的。烫面法的，顾名思义就是面粉是用开水烫的，这样做出来的盒子皮比较软，又有点弹牙，我妈牙不好的人咬起来也不费力
★小琴儿美食❤️
1准备上图食材，南瓜，普通面粉，酵母，白糖。2南瓜切片上锅蒸熟。3蒸熟的南瓜倒入碗中放入白糖。4趁热压成泥。5面粉中加入酵母粉搅拌均匀。6倒入南瓜泥搅拌成絮状。7揉成团盖上保鲜膜醒十分钟左右。8开始揉面，揉面手法像搓衣服样，来回用掌根推出去收回来，直到面团揉光滑即可。9揉成光滑的面团分成小份。10擀
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