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沙葛肉馅煎饺
沙葛肉馅煎饺
_蒍鉨变乖々
收录时间:2021-11-23 04:16:37 热度:3584℃
1张图片
食材明细
主料
前腿肉
适量
沙葛
适量
辅料
葱花
适量
黑芝麻
适量
调料
盐
适量
蚝油
适量
花生油
适量
美食特点
原味
口味
煎
工艺
一小时
耗时
简单
难度
沙葛肉馅煎饺的做法步骤
1
前腿肉去皮洗净,分切小块一点。
2
将前腿肉放入绞肉机绞成肉末。
3
朋友自家种的沙葛,洗净去皮切块。
4
把沙葛块放入绞肉机绞碎,有也可以手工切,吃起来比较有口感。
5
香葱洗净切葱花。
6
将所有材料加入到一起,加入花生油,蚝油,盐,搅拌均匀。
7
饺子皮舀上馅料。
8
包成自己喜欢的形状。
9
也可简单的包一个月牙形。
10
热锅下油,放入饺子。
11
煎至两面金黄。
12
加入适量的清水,盖上焖一下。
13
待水份收干后洒上熟的黑芝麻和葱花即可。
14
成品。
本次制作《沙葛肉馅煎饺》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
面食
家常菜
饺子
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