面包菜谱

核桃花生益智面包

康康1818

核桃是一种很营养的果实，它可以保护心脏机能，而且营养价值很高，并具有健脑功效，还能改善记忆力、延缓衰老并润泽肌肤，被誉为“万岁子”、“长寿果”。做面包时加入核桃既丰富了口感又增加了营养，用来当早餐是再好不过的了。
马铃薯面包

碧潭悠荷

这次的马铃薯面包做的挺仓促的。虽然是周末，但是因为大杭要参加比赛，接送的时间还是跟昨天一样，折腾了一天，也没时间做卡仕达酱。这款面包的配方来自圆猪猪，配方里本来是在表面挤上纵横交叉的卡仕达酱做装饰，显得很好看。只是我时间很紧凑，竟没有多余的时间做卡仕达酱，只匆匆的调了蜂蜜水刷上去，再撒点白芝
【维也纳面包】维也纳风情三明治面包

花事了的花

维也纳面包与维也纳三明治早餐，一直是困扰我的问题维也纳面包的配方来自坂本利佳原料配比做了许多替换三明治，早餐无论在餐厅还是家庭中，都是比较受欢迎的面包、蔬菜、鸡蛋、培根、火腿、沙拉酱...一个简单地面包如此丰富，做早餐再合适不过了面包来源：1840年，维也纳出身的奥地利驻巴黎大使官员因
牛奶土司

万山红

收到的长帝3.5版电烤箱，立方体的内部空间，上下距离大，非常适合做土司之类的，放进去土司模后，上下有足够的空间，这样食物的受热会很均匀，拷出来的土司无论是颜色还是口感都是非常的棒。用了这些天，一个字来形容，那就是赞！两个字：超赞！！
胚芽核桃面包

青青草的小厨

想做整形面包了，看着大师们做的橄榄形的面包，还有那漂亮的割口，也想试试，所以不久前连做了两次，第一次做因为用的是普通的刀割的口，很是难看，第二次用的刀片，稍稍好点，也不是很满意。好在我们自已在家做追求的是口感和卫生，所以样子倒是其次了。
肉松面包卷

西山豆角

第一次做的时候没成功，面粉不给力，稍一烤就干，肉松卷改肉松排了。这次终于没有白忙活。不过，学无止境啊，下次再做的话，得向“飞天猫”学习了，连肉松都自制，牛人！
27的烘焙日记——火腿肉松面包

27殿

肉松~火腿~加上面包~啊~肉食动物们的大爱啊~恩恩~~
茄酱肉松面包卷

阿大^.^

家里上次买的一袋肉松还没消灭光，今天拿它做了这款肉松卷，发现做这个造型很方便，卷成长条后切成小段就可以了，不用一个个的拗造型了!
迷迭香全麦司康

食·色

突发奇想。全麦面包有之，全麦饼干有之，全麦蛋糕亦有之，还从来没见过全麦的司康。这个搞不清楚究竟该算是面包还是饼干的家伙，居然从未见到全麦的出场。至少，不是随处可见，否则，怎么一次也未见过呢？世上本无事，庸人自扰之。木有，没关系。自己发明一个。借用君之的方子，采用经典的三角形状，加上冰箱里亟待尽快解决
椰蓉花朵面包

舒舒的厨房

1准备好所有的材料。2面团部分的材料入面包机中。3搅拌到出膜。4发酵一个小时。发酵时面包桶上盖保鲜膜，保住水分。5黄油溶化后，放入糖和鸡蛋液拌匀，然后放椰蓉拌匀。6发酵好的面团分成八等份，放置十五分钟。7把椰蓉分成八等分。8取一块面，包入椰蓉。9封口朝下，按一按，再用擀面杖擀成扁圆形。10用剪刀剪十

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