面包菜谱

德普烤箱食谱——香浓炼乳面包

Depelec德普

用手撕着吃最棒了。因为配方加入了炼乳，所以特别香甜。配方如下：面团：高筋面粉200克，细砂糖20克，牛奶130克，盐3克，炼乳15克，黄油20克，即发干酵母3克，炼乳酱：黄油20克，炼乳20克
肉松夹心片

小宝娭毑de厨房

家里做了些肉松，自然想起那香味四溢的肉松卷面包！可是，面包后薄很难掌握，做出来不一定卷得起来，而且表面破裂还影响卖相，自家吃，那就来一个简易替代吧。味道一样，不错喔
芝麻排包

婉妈编织

很松软
安纳德玛面包

食·色

《学徒面包师》的第一道面包。“这款面包的传统配方是使用直接法，但是我这次使用了浸泡液和海绵酵头，以此来唤醒谷物中更多的味道。”“浸泡液是另外一种酵头的名称”。“这是一种没有添加酵母的酵头，通常是吧经过粗加工的谷物——如玉米粉，粗黑麦粉或碎小麦——放在牛奶或者水中浸泡一夜，使谷物中的酶活跃起来，释放一
奶油卷---奶香十足的面包

遥远の呼唤（爱茗）

黄油卷是我家出镜率极高的一款面包，奶香十足、口感无比柔软。配方参照圆猪猪，谢谢分享。
红糖餐包

婉妈编织

很不错，这种步骤做出的面包比前面的那些方法都发得比较满意，更膨胀，更松软
酸奶面包

涵宝de妈

1全部用料，油忘记拍了2取一个大碗，油除外，按照先液体然后粉类，最后放酵母的顺序，将材料放到碗中。鸡蛋可以留少许，刷表面用3用筷子搅成絮状4倒入面包桶中，将面包机开启两次和面程序，将面团揉至扩展阶段。第一次和面程序结束时倒入色拉油。再次开启一次和面程序5和面程序结束后，取出面团，发酵至两倍大，也可以
芝士三明治

xiishui

1准备自己喜好的芝士、沙拉酱2沙拉酱均匀抹到面包片上3把准备好的芝士片铺平到涂抹好沙拉酱的面包片上4煎鸡蛋放到芝士片上5再拿一片双面都抹好沙拉酱的面包片放到煎鸡蛋上边6放些生菜7放些西红柿片、洋葱片、酸黄瓜片（可随自己喜好任意搭配）8再放一片火腿片9最后再放一片面包片，一个芝士三明治做好了。
麻花辨面包

婉妈编织

哈哈，越来越爱弄面包了，简直上瘾了
花朵型餐包

婉妈编织

爱爱爱

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