面包菜谱

跟“疯”玩乐，小小体验【电饭煲蛋糕】

dog小主人_CSY

戚风蛋糕，唛家里木有烤箱！就先用电饭煲练习吧。这种会高涨的烘焙类甜美，唛在这方面可谓，屡战屡败，屡败屡战！因此在家里受近嫌弃。。。起初，我只是图个快乐，用一点点的面粉，歪打正着在微波炉里转了一个蛋糕，薄薄的一层，直接说是蛋饼好了，很松软。后来就上心了，开始大批量“生产”。。。好吧。。。一次又一次挫败
甜甜圈

辽南蟹

给孩子做个甜蜜的圈圈【甜甜圈】吃甜甜圈的时候，彤妞儿说：“姨妈，你知道吗，昨天我还在想，让姨妈给我做个甜甜圈吧，结果我还没有说，今天就有的吃了，真是太好了！”嘿嘿，想到一起了呢！有些食物，孩子们特别爱吃，比如甜甜圈圈就是其中的一种。做甜甜圈的时候，一个朋友刚好来学着做，放学后把小朋友也接来了，小朋友
芝麻肉桂面包卷

秋雁红枫

常看到朋友们用肉桂做点心，我也非常喜欢肉桂的药香气，虽然并不太了解肉桂的药用价值，但平常做菜却常用它来做调料，今天特查了一下肉桂作用：肉桂是一种中药材，有很高的药用价值，多年来一直被广泛应用于多种疾病的治疗和缓解。它是我国南方常见的一种樟科植物肉桂的干燥树皮。气味甘辛、呈紫红色，有浓烈的香气，由于有
记忆中的老味道面包

秋雁红枫

前几年从网上看到可以自己做面包，那些日子天天查找做面包的配方、用具，真是迫不及待的买来烤箱和所有用具，跟别人讨来方子，开始了做面包的历程，面包烤出来自己都非常感动，这种点心过去都没见过的现在自己都能做出来了，真是让人说不出的是一种什么喜悦心情，当我掰开面包品尝着自己的辛苦成果，一种久违了的老面包味道
菠萝包

吾爱烘焙

菠萝包一直是我的最爱，喜欢菠萝皮的香酥，面包的柔软，虽然里面没有包馅料，（呵呵！以前以为菠萝包就是包着菠萝的呢）
老式面包——曾风靡一时的怀旧经典

漫香小屋

这是爱和自由的一款经典面包，曾风靡一时，许多喜欢面包的同学试了都赞不绝口，在我心中亦长草已久。上个星期天好不容易逮着机会没回老家，有一整天自由且有烤箱相伴的日子，赶紧把这颗草给拔咯。我这次的面团整得稍湿了点，所以后面整形的时候花纹就不是太清晰，还好最后口感不错，外形也很诱人，特别是出炉刚刷上黄油那会
培根辫子面包

美乐猪

这款面包是应孩子们的要求做的，加了他们最爱的培根肉，都特别爱吃。因为孩子爸爸对牛奶过敏，所以这次的面包没有加入牛奶或奶粉，不过做出来的口感和味道并没有打折。
奶酥粒排包

羊羊厨房

前段时间试用了一种面包粉，为了能更加仔细地观察和感受这款面包粉，我特意选择了手工揉面，个人认为，只有亲自用手触摸，才能得到最真实、最贴切的总结。好在天气已经不太热了，手工揉面也没那么可怕。各种材料混合、拌成团，可以闻到麦香味，很好闻。盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏30分左右，然后取出，开始揉搓，5分钟出膜
蔓越莓小餐包

羊羊厨房

这个蔓越莓小餐包是和奶酥粒排包一天做的，因为觉得排包没做好，表面凹凸不平的，很不满意，拍好成品图后，我就称量材料，开始做蔓越莓小餐包。这次我是用面包机揉面，比较省事了。面团揉好后，天基本就黑了，盖上保鲜膜，醒了一顿晚餐的时间，就动手整形了。时间紧张的情况下，我就选择这样省去一发的步骤，二发时发充分，
火腿玉米沙拉三明治

吃货心煮艺

第一次尝试自制三明治之旅，虽然拍摄技术不是很好，但是玉米沙拉三明治真得很棒很好吃哦！

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