吾爱烘焙
这个是君之奶香土司的配方,但是我不想吃土司就改做面包了,哈哈~)
厨房家庭diy
有人喜欢吃培根,觉得那种兼带韧感和绵香的口感十分棒,所以早餐的时候,多会搭配培根和其他的饼类等,但是在外面吃的总归不过瘾,那有没有想过自己去做一款加入培根的日常美食,满足自己的口腹之欲呢?那培根面包可能是一个很好的选择了。在面包之间加入一块培根,上面撒些许葱花,出炉有一股浓烈的香味。尤其喜欢葱花的那
@那时花开@
上次参加了市图书馆的读者沙龙活动,大武汉杂志的主编张庆女士跟大家分享了旅游和美食的经验,说真的很是羡慕,可我,别说来一场说走就走的旅行,连说来一次说走就走的下班都不可能啊!活动结束,在图书馆里又泡了几个小时,有款点心莲蓉如意酥,回家被我说改就改,变成了莲蓉乌龟包了。
食·色
这并不是意向中的啤酒面包。在决定启用啤酒做面包之后,很无意很偶然地检索了一下啤酒与面包的搭配,意外地发现了这不一样的做法。用料很简单,操作很快捷。没有酵母发酵的漫长等待,拌好面团即刻入炉。有点像马芬,有点像烤箱版发糕,还有点像。。。。司康。只不过做成吐司面包的形状。好奇心顿起,暂且搁置初衷,转头试验
Jackey猫
不久前得了一袋面包粉的试用,可就是一直犯懒,不想动手,趁着假期间,好好在家玩玩面团,这次学做一款网纹面包,漂亮的花纹让人一眼看上去就有想吃的冲动,做早餐那绝对是一流滴,喜欢的亲们也做做吧,一点都不难。
零零落落2011
我很荣幸得到东菱TM018魔法师面包机的试用机会。在此,特别感谢东菱厂家、美食天下网站及东菱、美食天下的各位伙伴们。相信玩过烤箱的人,都不太爱接受面包机一键式面包了。我也不例外。层出不穷的花样,变化繁多的口感,都让我们渐渐淡忘了最初的感动。时至今日,我再次尝试了面包机一键式面包,又迎来了久违的感动。
Meggy跳舞的苹果
酸酸甜甜的蔓越莓,放在饼干、蛋糕里,增加了口感,丰富了口味,放在小面包里也同样很诱人呢!
酒酿除了做馒头,用来作面包应当也不错。具体怎么个做法还得考究一下。求助了下度娘,寥寥无几。唯一的那一个,看起来还不错,却不甚满意——酒酿用量太少。懒得再进一步检索。有面包机就好办,自己发明一个面包机版,全程不动手,不怕面团太稀软,糊不上墙。灵光频闪,关于酒酿面包的想法一时间此起彼涌,应接不暇。就从最
黄豆豆的一家
人家都说生个孩子傻三年,我这都生完孩子快8年咋依然傻傻的呢?某天晚点准备做点面包当早餐时,明明记得前段时间买过一袋全麦面,一切东西准备就序后,就等下全麦粉时,翻遍所有存食物的柜子都没见到全麦粉的踪影,最后才想起前段时间在整理柜子时发现那面粉快到保质期就给丢掉,现在还稀里糊涂到处找健康的玉米面粗粮早餐
万山红
我喜欢肉桂粉的味道,也说不出为什么,就是喜欢它的那个特殊的香味。用肉桂粉做的面包也是我特别喜欢的,今天就用肉桂粉搭配桂圆肉做了这个肉桂卷,我家孩子不太喜欢肉桂粉的味道,结果大多都是被我吃掉啦。里面卷了不少的桂圆肉,吃的时候能吃到整颗的果肉,肉桂粉和桂圆肉的味道非常的搭,我超喜欢。