宸·羽
1荞麦面粉和白面粉的比例是1 ：1 。2碗中放入5克酵母粉 。3用270g的温水化开 。4然后倒入面粉中 。5筷子搅拌成没有干粉的絮状 。6揉成面团，盖上保鲜膜 。7一个半小时后，发酵完毕 。 8面团放入案板中，揉搓排气， 揉成光滑的面团。 9搓成长条，切成等量的小面剂。10再揉成光滑的小面团 。
尔东叶
漂亮的紫薯，参与到面团中，蒸出的玫瑰花很好看。紫薯加的有些少了，再多些应该更漂亮。
不做妖精好多年
春节期间别人给的炸果。当时老公在外地，少爷不喜欢吃，因为用鸡蛋发的面，放两天就硬了。又是油炸的食物，我怕胖，就吃过一回，就冻起来了。翻冰柜翻出来，跟全麦馒头一起做馒头。全麦馒头是我一人吃太慢，少爷他爹嫌弃口感太粗糙，所以剩下来的。少爷他爹从外地回来以后，家里的馒头有人吃啦。以后几乎就没有剩馒头了。
老U爱小轩哥
1材料如下。2南瓜蒸熟。3放入锅中打匀。4加入发酵粉。5加入适量面粉。6揉成面团醒发。7发好后揉出空气，分小剂子。8揉成馒头状，用叉子柄压出形状。9加上一个小剂子。10二次醒发。11开动啦。
卤蛋厨房
小朋友特别喜欢的漂亮的花朵馒头。
逝去的爱情
1牛奶，低粉，抹茶粉入厨师机，搅拌10分钟。2揉成光滑面团。3装不锈钢碗，盖上保鲜膜。4发酵45分钟至两倍大。5将面团取出，揉均匀，分割成小面团。6揉成光滑面团，依次放入一次性纸托，上锅，大火蒸15分钟。7成品图，来一张。
飘零星
花卷一般是蒸着吃的，今天换个做法，采用生煎的方式，加了荞麦面的辣酱花卷，口感松软，底部却是金黄焦脆的，一锅刚上桌就光盘了。
红袖添饭＊
在所有主食中，玉米的营养价值和保健作用是最高的，具有抗氧化、抗肿瘤、降血糖、提高免疫力和抑菌杀菌等作用。玉米中的维生素含量也非常高，是稻米、小麦的5-10倍，玉米还有美容瘦身的作用，因而玉米制品越来越受健身减肥以及养生保健人士的青睐。
勇子哟
很简单的一个品种，准备好材料，厨房小白也可以做出来。
兮子花开半夏
夏天虽热，但对于发酵包子馒头确实好，因为好发酵，时间也省了好多，不过要提前把面粉，水或者牛奶放入冰箱冷冻一小时，防止揉面发过了。
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