菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 花朵馒头

花朵馒头

收录时间：2021-11-23 12:58:49 热度：7608℃

花朵馒头的做法

1张图片

“ 小朋友特别喜欢的漂亮的花朵馒头。 ”

食材明细

主料

面粉 500g
脆皮肠 5根

辅料

酵母 4g
温开水 适量

调料

白糖 5g

美食特点

甜味口味
蒸工艺
一小时耗时
高级难度

花朵馒头的做法步骤

1
500g面粉中加入4g酵母，5g白糖，搅拌均匀，加入适量温开水搅成面絮。
2
揉成一个面团，放在温暖的地方醒发至面团两倍大。
3
简单揉搓排气，搓成一个长条。
4
再切成几等分的剂子。
5
揉圆按扁，擀成圆圆的面皮。
6
一根脆皮烤肠，切成四等分。
7
取其中一节放在面饼中心。
8
以脆皮肠为中心上下左右各切一刀，注意不要切断。
9
拿起相对的两瓣面皮，在中心位置捏一下。
10
再把两边的角捏在一起。
11
拿起剩余的两瓣面皮，中间捏一下。
12
再把两角捏起来，一个漂亮的花朵馒头就完成了。
13
同样的方法，做好所有的。
14
均匀的摆在蒸锅中。
15
冷水上锅，大火上汽后蒸12分钟左右即可。
16
漂亮的花朵湾馒头完成了。

制作小窍门

现在天气比较热，面很快就会发好，要注意时间，以免发酵过度。早晨蒸一锅花朵馒头给孩子，再搭配上营养豆浆，和一些蔬菜水果，简单美味的早餐就完成了，赶快试一下吧！

本次制作《花朵馒头》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：面食家常菜早餐馒头花卷

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

经典面食煎着吃！冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料

推荐菜谱

饼干立冬益智补脑中元节米饭消暑解渴二人世界产后调理老人东北小吃补气潮汕菜补肾传统美食陕西菜自制酱料祛湿开胃