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  • 枣花馍

    满宝妈妈

    二十八,把面发,蒸了一锅枣花馍,新的一年蒸蒸日上吧。

  • 彩色花卷

    红•宏

    二十八,把面发,今天就做个彩色花卷。祝一年的生活多姿多彩,蒸蒸日上。

  • 一锅出的酸菜汤大花卷

    烟火厨房

    买了一扇排骨,三十做了手把大排,剩下的脊骨也一起烀熟了,今天用它加点酸菜,蒸个花卷一锅出,又快又解腻,是大过年比较受欢迎的菜。

  • 芝麻酱小花卷❗️酱香补钙

    阳春白雪小食光

    1准备工作:芝麻酱,酵母和白糖加少许温水化开静置五分钟。2调芝麻酱:碗中放两勺芝麻酱,加味极鲜酱油3勺,1勺老抽酱油调色,少许温水。3搅拌均匀,如图,顺滑带一点稠度状态。4中筋面粉称240克,静置好的酵母,拌好的芝麻酱。5温水化开的酵母+清水共140毫升,放入面粉中搅拌成面絮状。6反复揉成光滑的面团

  • 南瓜千层馒头

    万山红

    婆婆爱吃南瓜馒头,但直接吃馒头,老人嫌有韧性不好嚼。为了老人家吃的舒心,我做了油酥放到馒头里,这样吃起来就比较酥,好嚼了。过年啦,蒸馒头就要是家人爱吃的那种,这个南瓜馒头算是一种。

  • 酒酿馒头

    柠檬小厨~~

    1食材,自已做的酒酿。2酒酿中加入小麦粉,5克酵母。3搅成絮状。4揉成面团,等待发酵。5发酵好后,分成剂子,揉成光滑馒头。6入蒸锅二次醒发。7醒发好后,冷水入锅大火蒸制15分钟,焖5分钟即可。8成品!

  • 小兔子甜甜圈馒头︱小朋友绝对喜欢哟!

    水怜忧

    可可爱爱的小兔子融合了我最爱的甜甜圈造型,我想小朋友很难不喜欢吧。做法也不难,用刚入手了厨师机打好面团,压好形状,拼上眼睛、耳朵等就好喽。

  • 馒头

    l5277

    1材料全部放盆里。2温水。3先倒少量温水揉面,防止水放多了,慢慢加。4揉成面团醒面。5醒20分钟这样排气。620分钟这样再次排气揉不少5分钟。7自己吃的,揉成团就可以啦,冷水热水下锅蒸都可以,蒸12分钟这样。8成品图。

  • 山药红薯馒头

    美食博主成长记

    家人养胃馒头,吃出奶黄包的口感。

  • 花牛馒头

    Meggy跳舞的苹果

    牛年了,我做了几个花奶牛馒头,丑萌丑萌的,尤其那小眼珠和大门牙,看了让人忍俊不止。出炉后,老妈看了直笑,说这馒头好是好,就是真够丑的!把这几头牛摆一起拍个照,都无需刻意摆拍了,啥叫“大眼儿瞪小眼儿”?一张图就完美诠释了!这馒头虽然丑,但其实亮点还不少,比如一次发酵、纯天然色素、造型“优美”、口感暄软