打算做茶香虾或蒜蓉虾,最终还是偷懒做了豉油虾。真的非常非常简单,却极其好吃,这种做法可以连壳吃下,对于我等孕妇来说是再好的补钙品不过。需要给孩子补钙的,也不妨做做这道菜吧。豉油,即酱油,是一种具亚洲特色用于烹饪的调味料。制造酱油一般以大豆为主要原料,加入水,食盐经过制曲和发酵,在各种微生物繁殖时分泌
1草鱼切成蝴蝶片。2用辣椒 花椒 生姜 蒜 葱 盐 胡椒 酱油腌制。3腌制2小时的鱼片。4下油锅炸至两面金黄。5把腌鱼的作料加老干妈 料酒 辣椒油炒香。6倒入炸好的鱼片 芹菜节轻轻翻炒。7起锅撒点熟芝麻。