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九月飞鸟
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九月飞鸟的菜谱

共20个菜谱
  • 秘制烧鸡翅

    2022-11-16 15:08:43

    (因为今天才加入美食天下,所以很多菜只有成品图,没有拍步骤,等以后的新菜再做细致些了) 说说这个烧鸡翅,腌料特别重要

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  • 青椒豆豉炒花甲(蛤蜊)

    2022-11-16 07:37:52

    花甲,又名蛤蜊,软体动物,长约3厘米,壳卵圆形,淡褐色,边缘紫色。生活在浅海底。   为蛤蜊科动物四角蛤蜊或其他各种蛤蜊的肉。产我国沿海一带。平时多吃点海产品,无论是对身体还是对智力都是很有益的。壳类软体动物尤其开胃,去外面吃,一来怕不卫生,二来怕不新鲜,三来一盘之中,大概有3/4的壳子,肉都不知道

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  • 夏季的爽口主食——简易拌凉面

    2022-11-19 15:09:34

    昨天早上的早餐,做了凉面。 南方人的我,平时都是吃米饭,怀宝宝后突然爱上面食。很多妈妈都有这种经验吧。夏季闷热的天气,凉凉的东西最为爽口和受欢迎。不知不觉中,绝对吃下一大碗。做给你的他(她)吃吧,简单又快捷,他(她)一定会赞不绝口呢!

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  • 夏季开胃凉菜之——蒜蓉蒸茄子

    2023-12-13 12:23:06

    上次跟大家说,我和老公都不爱吃茄子,除了鱼香茄子和咸鱼茄子煲两种做法外。忘了其实还有一种茄子是我们爱吃的,那就是——蒜蓉蒸茄子。这道菜,夏季吃,开胃又下饭,蒸出来的,又还很健康呢~~~

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  • 女生都爱吃的——咖喱豆角肉碎土豆泥

    2022-11-19 10:17:32

    土豆,几乎是所有女生的热爱吧。炒土豆丝,土豆沙拉,土豆汤,土豆牛腩煲,炸土豆条,蒸土豆泥……怎么做都爱吃。 今天给大家来个我昨天做的咖喱豆角肉碎土豆泥。

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  • 【素南瓜饼】

    2022-11-10 16:22:44

    家里买了个大南瓜,所以昨天蒸了一小部分做南瓜饼。为什么叫素的呢?因为没有包馅(没买到)。老南瓜会干甜很多,我买的这个不是老南瓜,所以蒸的过程中出了很多水,不过所幸仍旧很甜。但是就是因为水分不少,所以在和面的时候加了很多糯米粉,那叫一个黏呀~~~做饼的时候非常吃力的说。建议大家在做的时候和入一些面粉,

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  • 姜葱鸭胗

    2022-12-06 16:36:05

    1鸭胗洗净切片(先横着切不切断,然后竖着切切断,切成梳子状),姜切片,葱切段。2用盐腌一下,然后洗掉。3锅里烧热油,爆香姜片和葱段。4下鸭胗,翻炒。5加料酒、盐、辣椒酱,继续翻炒。6生粉调水,勾芡。完成。

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  • 粤菜——清蒸(福寿)鱼

    2022-10-22 01:45:52

    1鱼切好(这个是老公做鱼很关键的一个环节,所以出来的效果很漂亮,鱼是站着的),葱一部分切段,一部分切葱花,姜切丝。2在剖开的位置摆好姜丝和葱段。3侧面展示一下。4半侧面再展示一下。5锅里烧开水,等水开后蒸大概10分钟(视乎鱼的大小)。蒸好后取出撒上葱花。66、锅里烧热油,淋到蒸好的鱼上77、淋上酱油

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  • 清蒸(福寿)鱼

    2022-10-22 01:16:49

    1鱼切好(这个是老公做鱼很关键的一个环节,所以出来的效果很漂亮,鱼是站着的),葱一部分切段,一部分切葱花,姜切丝。2在剖开的位置摆好姜丝和葱段。3侧面展示一下。4半侧面再展示一下。5锅里烧开水,等水开后蒸大概4分半钟(视乎鱼的大小)。蒸好后取出撒上葱花。6锅里烧热油,淋到蒸好的鱼上。7淋上酱油。8顶

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  • 香肠鸡腿菇饭

    2022-12-06 07:35:24

    1材料。2所有材料洗净,切好。3切好的鸡腿菇和香肠下热水煮一下(香肠的味也可以顺便进到鸡腿菇里哦)。4(这个步骤的照片被我不小心误删了,55555)淘米,放进电饭锅(放平时做饭的水量,我爱吃软饭,哈哈,所以水会放得比较多点),将鸡腿菇、香肠、青椒粒全部放入,倒些色拉油、盐和少许酱油进去,混合好,按下

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