宁静致远0217
1五花肉切厚片。2青椒洗净。3去蒂切块。4香料准备,草果砸开。5放料酒,生抽放冰箱寖泡4小时。6转入砂锅,倒入寖泡的汁和香料,加入适量的水,大火烧开,小火炖2小时。7放入干红辣椒和煮好的鸡蛋继续炖20分钟,放入青椒炖10分钟入味。8成品。9青椒,鸡蛋捞出。
1猪肉切片放料酒淀粉腌制10分钟,木耳,黄花菜泡发,黄瓜洗净切片。2葱姜切碎和花椒放入锅中小火炼油。3去除残渣,留葱姜花椒油。4锅中放葱姜花椒油大火滑炒里脊片,变色后盛出。5鸡蛋打散。6放入锅中炒熟盛出备用。7锅中留油,炒木耳和黄花菜1分钟,放入炒好的肉片和鸡蛋,倒入料酒,生抽,白糖,炒匀。8放黄瓜
春天食记
吃了一半才想起来拍照????????
五加五左左
海参常有,可各种做法中,葱烧最有味。
徐京辉-
虾含比较丰富的蛋白质和钙等营养物质,而虾的制作方法有好多,但是最爱的还是油焖大虾,油因其制作简单,色泽亮丽,看起来红通通的深受大家喜欢,也是年夜菜里必不可少的一道。
阳春白雪小食光
家常鲁菜木须肉,配菜主要有黄瓜,胡萝卜,木耳,鸡蛋,猪里脊肉为原料,加简单调味品翻炒,肉片滑嫩,蔬菜鲜香,出锅前加一点米醋可提味解腻,非常好吃,老少皆宜。
Roman_Andy
鲁菜油焖大虾的简易正宗做法。