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  • 【自制香甜爆米花】--- 满载儿时的欢乐

    诗心

    小时候,农闲或者春节之前,村子里就会有人来做爆米花,抗着一个圆圆滚滚的大铁炉,和一个木板的拉风箱,把炉子架空,在炉子的下面生上木碳火,然后拉动木箱的拉杆,不停的罐风,让火力增大,一小会的工夫,一大炉的爆米花就可以出炉了。随着那一声巨响,我们所有的小朋友都会捂着耳朵,躲到大人身后,等到倒出来以后,小伙

  • Hello Kitty卡通饼干

    圈住美丽

    1黄油室温软化,加入糖粉,用打蛋器打至稍微膨大,颜色微变白。2分3次倒入鸡蛋液,搅拌均匀后再加下一次。3滴3滴香草精,搅拌均匀。4筛入低粉,高粉和奶粉。5搅拌均匀后,混合成面团,不要过分揉捏。.6案板上撒一些干粉,将面团擀成约4mm厚的长方形,用卡通外模压出饼干轮廓。7再用内模压出形状,剩余的面团依

  • 雪人糯米糍——圣诞节甜点

    都市小人物

    1准备食材:糯米粉,红豆蓉和椰子粉2用一包糯米粉(400克)加400ml的温水将糯米粉和成粉团。3将揉好的粉团掰成自己喜欢的大小块。4取一块左手拇指往中间压使得糯米粉团成一个小碗状然后放入适量的红豆蓉包成汤圆状。5包好的糯米丸子。6准备椰子粉。7煮锅烧开水然后放入包好的糯米丸子。8煮到浮起之后捞起沥

  • 给山楂穿上漂亮的雪衣----山楂糖雪球

    西马栀子

    山楂糖雪球非常好吃,外皮上的甜甜的糖溶入山楂的酸,酸甜适度,十分诱人。糖雪球和冰糖葫芦相比,糖雪球外表没有那么硬脆的糖,看起来“白里透红”很漂亮。口感要比传统糖葫芦柔软、细腻。

  • 草莓巧克力棒棒糖

    juju菊娜

    1主料2白巧克力隔水融化(水温不要太高,40-50左右)3黑巧克力隔水融化(水温不要太高,40-50左右)4草莓洗净,用厨房纸吸干水分,在底部穿入竹签5放入融化的巧克力碗里,慢慢滚上一圈,均匀的沾上巧克力6黑色的也同样处理7将剩余的巧克力放入保鲜袋里8剪一个很小的口子,就可以随意的在上面裱自己喜欢图

  • 海苔培根脆脆薯

    juju菊娜

    1主料2培根、海苔切成自己喜欢的大小和形状3土豆切粗一点的条,用清水冲洗掉表面的淀粉4平底锅放少量油,煎培根5煎至培根表面有些焦黄后放土豆条6不时的翻动土豆条,煎至表面焦黄呈半透明状后放海苔7最后放适量黑胡椒粉、盐调味就可以啦小窍门土豆不用煎很久哦,煎至有点半透明就可以了,煎太久就不会脆了。放凉了也

  • 玉米粉芝麻饼干

    A苹果小厨

    这是我在家胡乱捣腾的饼干,外壳酥酥脆脆,内芯稍有点软,用的是家里最后的一点玉米粉,还是本着少油少糖的原则,糖也用蜂蜜代替,绝对是一道不油不腻,相对健康的磨牙饼干啊,如果闰密来访,一杯茶,一块小点,说上以私房话,聊聊天,喝喝茶,不错不错哈

  • 红糖燕麦饼干

    A苹果小厨

    一道宴客的小饼干,一款让你吃完了完全不用后悔的小点心。两三年前曾参照色尘的方子做过一次,烤时油差点把饼干给淹了,虽然烤出来的口感非常不错,但想想所用的油,都后怕,不敢尝。这次,我自已将她的配方进行了较大的调整,烤好的饼干依然酥脆,拿在手中不油不腻,绝对可以解馋,放心吃。

  • 豆腐肉丸

    天山可可

    我的妈妈是位能干贤惠的主妇,总是变着花样给我们做各种美食。因为小时候家里经济条件有限,姊妹多,有时妈妈为了能让我们吃上肉,妈妈将豆腐做成丸子,中间包上肉馅,再用油炸,即满足馋嘴的我们,又把经济问题解决了。后来这豆腐丸子到成了逢年过节的一道很受欢迎的过节菜。自己有了小家,我也经常做给女儿老公吃,特别到

  • 好吃的手工花生牛轧糖

    艾上厨房

    小时候经常吃的牛扎糖,不过现在,外面买的都不是特别干净。所以想着自己做一做,发现做出来的效果真是很不错,味道也不错