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Hello Kitty卡通饼干
Hello Kitty卡通饼干
圈住美丽
收录时间:2022-10-27 18:17:51 热度:6934℃
2张图片
食材明细
主料
低筋面粉
100克
高筋面粉
25克
黄油
50克
辅料
糖粉
30克
奶粉
15克
鸡蛋液
25克
香草精
3滴
美食特点
甜味
口味
烘焙
工艺
半小时
耗时
简单
难度
Hello Kitty卡通饼干的做法步骤
1
黄油室温软化,加入糖粉,用打蛋器打至稍微膨大,颜色微变白。
2
分3次倒入鸡蛋液,搅拌均匀后再加下一次。
3
滴3滴香草精,搅拌均匀。
4
筛入低粉,高粉和奶粉。
5
搅拌均匀后,混合成面团,不要过分揉捏。.
6
案板上撒一些干粉,将面团擀成约4mm厚的长方形,用卡通外模压出饼干轮廓。
7
再用内模压出形状,剩余的面团依次擀开,按压成饼干形状。
8
均匀排入烤盘,放入预热好的烤箱,170度,10分钟左右, 表面烘焙色即可。
制作小窍门
烘焙:170度 中层 约10分钟
本次制作《Hello Kitty卡通饼干》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签:
烘焙
常见菜式
儿童
饼干
下午茶
零食
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