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下午茶的时候，一杯微微苦涩的红茶或浓咖啡，来一块甜甜的小饼干，却能衬托其丰富而美妙的滋味。（锡兰的红茶、大吉岭、甚至烟熏类的铁观音或者小杯的黑咖啡这些都是不错的选择）
闲来无事，用空气炸锅搞了个椒盐薯条，刚烤出来还是蛮好吃的，外焦里糯，但是凉了就变潮软了，再加热就不怎么好吃了，所以一次吃多少烤多少。这种干炸的东西，说句老实话，当然没油炸的香，但是少油。所以就看你的诉求，想吃香酥的，还是油炸的好吃，但想少油健康一点的，还是这种干烤的，刚烤出来的还是蛮好吃的。
1我选梅花肉做的，比较嫩，猪里脊也可以料酒。2猪肉剁成肉末，放入盐,耗油,生抽，老抽，胡椒粉，糖，搅拌上劲，往一个方向搅拌。3取适量肉末在油纸上，面上铺一层保鲜膜，，用擀面杖擀开，尽量薄一些，烤箱预热180度15分钟后拿出来，把水倒掉，再涂一层蜂蜜水，撒上芝麻，再放入烤箱180度15分钟。4成品。
鹰嘴豆营养丰富，而且口感也非常好，做法多样可以做糕可以做豆浆也可以做豆沙等甜品。今天做的这个烤鹰嘴豆吃起来很像，很粉糯吃起来好像板栗一样。而且我是用平底锅做出来的哦 真的非常方便。撒了一些紫菜粉调味，但是鹰嘴豆是圆形的，我们要用手压一压扁再给孩子拿着吃，一岁以内需要把皮剥掉，不然孩子可能会消化不了。
外面买的棒棒糖，如果是水果味的肯定是加了香精的，今天我们自己来做一个水果棒棒糖，材料非常简单只有白砂糖水还有蓝莓泥，其他东西就没有了，这个棒棒糖吃起来是淡淡的蓝莓味，跟外面买的那种加了色素跟香精的完全不一样，是那种真的吃水果糖的感觉哦，而不是充斥色素跟香精的味道。
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