手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
  • 太妃焦糖杏仁酥

    天国的女儿

    1黄油室温软化加入糖粉,打发至稍发白。2加入蛋黄打发至体积膨胀。3筛入低筋面粉,用刮刀切拌按压均匀。4混合成团,放入保鲜袋冷藏1小时。5擀开成烤盘模具大小。6烤盘内铺油纸,放入面饼,并在面团上扎孔以防鼓起。入预热好的烤箱180度中层20分钟左右。7焦糖中的原料混入锅中,边煮边搅拌,待温度升到115度

  • 花生酱曲奇

    天国的女儿

    1黄油室温软化,加入细砂糖和红糖,用打蛋器打至蓬松。2分两次加入蛋液,继续打发。3加入花生酱。4打至花生酱与黄油充分混合,呈蓬松状态。5筛入面粉和小苏打,翻拌均匀。6加入熟花生碎再次拌匀。7拌好的面团。8将面团捏成约3厘米的小球,用掌心压成小饼状。9放入烤盘,入预热好的烤箱180度18分钟左右。10

  • 烤腰果

    寻梦一ZbDu

    烤制腰果还是第一次,作为小零食还是很棒的。

  • 棉花糖冰淇淋

    石榴树2008

    圆圆的一个个小球,真是团团圆圆,好赞。别以为冰淇淋制作起来很复杂,我教你一个超简单的做法,只要两种食材就能搞定,你还别不信,味道和口感与淡奶油做的还真就没有什么区别,一起来了解一下吧。

  • 芝士虾球

    最初的最美❤

    1大虾清洗干净。2大虾去壳加胡椒粉和料酒腌制十分钟。3土豆上锅蒸熟加盐胡椒粉压成泥。4这是压成泥的土豆。5取适量土豆泥按扁。6放上大虾和芝士碎包起来搓圆。7压鸡蛋液,淀粉在沾鸡蛋液然后沾面包糠。8油温六成热下锅炸,炸制金黄色捞出。9成品图。

  • 山药糯米豆沙饼

    烟雨心灵

    1三姨种的胖胖的山药一根,洗净。2切段。3入蒸锅蒸熟。4放入凉水里泡泡,便于脱皮。5山药去皮。6捣成泥。7加糖。8搅拌均匀。9加糯米粉。10揉成不粘手的面团,不用加水。11自己做的豆沙馅。12揪一块面团,按扁。13放入适量豆沙馅。14包起来,稍微按按。15依次做好。16锅里注油烧热,放入山药糯米饼,

  • 蓝莓果酱小甜饼

    sourcehe

    过年了,你家还在为筹备年货而发愁吗?教你做一一款小甜饼,蓬松香软,一口一个,好吃的停不下来,这款饼干我叫蓝莓果酱小甜饼。采用的是金龙鱼低筋粉面粉,黄油、鸡蛋等搅拌均匀,做成小饼干,然后夹层用蓝莓果酱,不仅营养美味,外表漂亮,小朋友更加喜欢吃。

  • 自制薯条

    雨欣欣欣

    过年啦,每个小朋友都吵着要吃肯德基。其中薯条是小朋友最喜欢的。金灿灿的薯条配上番茄酱。其实自己在家也能做出肯德基的薯条。而且干净卫生。这个薯条是我压箱底的绝活哟,每次孩子班里面去春游或者家里面聚会,他们都会吵着叫我炸薯条。 方法非常的简单。过年啦,给孩子们炸上一大份的放心薯条。美美的开吃吧。

  • 雪花酥

    天国的女儿

    简单好吃,过年最好的伴手礼。

  • 砂糖麻花面包

    飘零星

    现在是一年中最冷的时候。这么冷的天,还是宅在家里玩面团吧。给孩子们做几个面包当零食,饿的时候填填肚子,还是不错的哟。自己做的面包用料放心,不添加,给孩子吃也放心不是。给面包换个造型,两股辫子的编法,一搓一折就成,造型可爱,香甜松软。像麻花的面包,孩子超喜欢,比买的好吃,出炉就被抢光了。