零食菜谱

花生酥

云微光

1黄油室温软化，加细砂糖打至发白蓬松；2分次加入鸡蛋打匀，把边上的刮到一起；3用刮刀把面粉和黄油捏成团；4包上保鲜膜放冰箱冷藏30分钟；5把面团分成每个约10克的小剂子；6准备花生碎一份，网上一般有现成的卖，没有的话可以自己炒熟，去皮，剁碎；7取一个小剂子，用食指和中指用力在花生碎里按一下，让面团充
有颜值更美味——胡萝卜蜜饯

小菜一碟的家

胡萝卜的营养每个当妈妈的都知道，但是因为有股特别的味道，真正喜欢它的孩子还真不多，我看身边几个闺蜜得逼着孩子才能吃下一点，真是辛苦啊！自从做了这款，试吃的孩子们都搞不清是用什么做的，胡萝卜的一位完全去除了，而且，老妈吃了一周，干眼症都好了，我们全家都在吃。不过这玩意儿缩水厉害，材料要多准备些。
花样甜甜圈蛋糕

小耳Maggie

蛋糕甜甜圈成了网红小蛋糕，代替了传统的油炸甜甜圈，更加健康美味了3花色蛋糕模具更是丰富了甜甜圈造型，可爱的圆碌碌，酷酷的旋风造型，小清新的八瓣花在不同形状的格子里放入不同的馅料，便可以一盘做出三种不同味道的甜甜圈了三种造型，三种口味，总有一种对你的胃
蔓越莓饼干

萧微

蔓越莓饼干富含令肌肤美丽健康的维生素C，用低筋面粉做主料，又将蔓越莓、奶粉、鸡蛋加以糅合，香气四溢
苹果吐司披萨盏

星愿1236

只要家里有剩的吐司片，就可以做这道美食。吐司片酥脆，内馅软糯，再加上苹果的香甜，好吃又不腻！
奶香迷你蛋糕仔

焙享时光

1低筋面粉过筛后和全脂奶粉混合备用。将黄油和牛奶放入小碗里，微波炉加热30秒左右，直到黄油溶化成液态。2鸡蛋打入大碗里，加入蛋黄、细砂糖。用打蛋器高速打发。3蛋液在打发的过程中会越来越蓬松，体积膨胀数倍。4一直打发到提起打蛋器，滴落的蛋液不会马上消失，可以在碗里画出花纹的程度，就表示打发好了。5倒入
小麦胚芽玉米面包

面具佳人

1玉米粒焯熟，捞出控干水分，用厨房纸吸干。2先放液体、再放粉类，最后放酵母，盐和糖不要和酵母放一起，以免影响发酵3搅打成扩展状态，放入吸干水分的玉米粒，尽量将玉米粒裹入面团中。4将面团放入抹过油的容器内，放温暖的地方发酵至两倍大。5发酵完成，用食指粘面粉按压，孔洞不回缩。6将面团取出，按压排气。7均
焦糖饼干

藜树花

1白糖加水煮，煮至浅棕色，有焦糖的味道即可（比做焦糖布丁的焦糖的时间用得少一些），不能煮过了，否则就凝固了。关火，冷却待用；2黄油软化，搅顺滑，不用打发；3分多次加入鸡蛋液；4每加一次都要搅均匀后再加下一次；5再加入冷却的焦糖液，搅拌均匀；6再加入红糖末；7拌均匀，把有些小颗粒按一下，尽量基本无颗粒
奶油巧克力方块蛋糕

晴小天

一直都认为海绵蛋糕的成功率要比戚风蛋糕要来的高很多，用烤好的海绵蛋糕制作蛋糕卷或是夹层方块都是不错的选择，在慵懒的午后，烤一份蛋糕，让屋子充满香甜的气味儿，煮上一壶花茶，泡上柠檬片和蛋糕搭配，一本书，一份甜点，一杯花茶，这样的一人午后，懒懒的，很幸福！
百香果手指饼干

罗易阳

1黄油室温软化，加糖粉打匀，分多次倒入蛋液打至蓬松。2加入过筛的低粉拌匀，加入百香果肉拌匀，装入裱花袋中。3挤入模子里，烤箱预热，上管180度，下管200度，中下层，12-15分钟。出炉后稍微晾凉一会，倒扣直接脱模。

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