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2022-11-12 08:27:42
1半片鸭用老抽，花椒，八角，姜片腌制，鸭子内外都要沾到酱汁2用手给鸭肉做按摩是很重要的一步，把酱汁反复揉搓在鸭肉上有利于入味。大约十几分钟3盖上保鲜膜，冷藏过夜，中间可以翻面几次4冷藏并且入味的半片鸭放到通风处晾干表面，能挂起来最好5晾干之后的鸭肉刷上一层脆皮水，脆皮水是2份蜂蜜加1份白醋调制而成6
2022-12-06 07:55:03
1香蕉用叉子压成香蕉泥2全蛋中加入细砂糖3用打蛋器搅打均匀4用打蛋器搅打均匀后，加入玉米油5用打蛋器再次搅打均匀6倒入牛奶，搅打均匀7加入香蕉泥8高粉、低粉、泡打粉和小苏打一同筛入9用橡皮刮刀搅拌成均匀面糊10蛋糕模中放入小纸杯，倒入面糊，八分满即可11撒上核桃碎，烤箱185度预热，放入中层，上下火
2024-03-07 15:56:08
1核桃仁扒好。我一般都是买新疆的纸皮核桃，用的时候现扒仁；2将扒好的核桃仁放在微波炉里面叮熟，这个过程也就几分钟，注意不要过火；3叮熟的核桃仁弄碎一点，用手捏就行；4香蕉压成泥；5黄油切小丁室温软化；6将面粉、泡打粉一起筛到黄油里；7黄油与面粉混合后用手搓成屑状；8 将香蕉泥、糖还有核桃碎加入黄油面
2024-02-12 20:18:37
1培根切小段；洋葱、青椒切丝；虾仁洗净，备用。2将蛋液及鲜奶混合，备用。3将土司一面沾浸作法2的材料使其表面湿润，再一次挤上蕃茄酱，放上作法1的洋葱丝、培根段、虾仁、青椒丝，最后撒上芝士丝。4将作法4的土司放入预热250℃的烤箱中，烤至表面微焦即可。
2024-04-08 19:29:41
1烤箱预热220摄氏度。烤盘铺锡纸备用。2把紫甘蓝外面硬的叶子剥掉，底部的根适当切掉一些，但不要切断。把整颗用水冲一下，竖着放好，切成1.5厘米厚的片，码在烤盘上。3淋上橄榄油，撒上盐和黑胡椒，把两面都抹匀，外围的一圈也抹上一些。蒜末抹在紫甘蓝表面。上下火烤20-25分钟，到外围一圈焦黄，中心变软。
2022-11-12 08:24:20
1鸡蛋放入大盆中，加入砂糖搅打至糖溶化均匀，加入玉米油打匀2继续加入捣烂的香蕉泥打匀；加入牛奶打匀；加入朗姆酒打匀3将低筋面粉混合加入泡打粉和小苏打粉一起过筛到蛋液糊里，再加入耐烤巧克力豆80克拌匀（不要久拌）后倒入纸杯里（7分满），在表面上洒入剩余的20克巧克力豆，烤箱预热170度，20-30分钟
2023-12-24 18:40:31
1鸡蛋在大碗里打散，加入细砂糖搅拌均匀，鸡蛋不需要打发。2玉米淀粉、低筋面粉、泡打粉、脱脂奶粉（没有用全脂也可）混合过筛入大碗里。3用手捏成光滑的面团。4把做好的面团用手捏成细小的小圆粒，每个小圆粒比黄豆稍大或者和黄豆一般大小。5把小圆粒摆在烤盘上，小圆粒之间留出一定空隙，将烤盘放入预热好180℃的
2022-11-12 08:27:42
1超市的千叶豆腐我买的是一大块的，所以首先冷水泡软了然后切片...2放在烧烤架上面双面刷油，180度上下火5分钟碳烤3进入烤箱烤~~ 这个时候下面烤盘垫一张油脂因为会滴油啦~~45分钟之后拿出来撒盐，辣椒粉，椒盐粉，孜然粉碳，继续烤5-8分钟...按照自己切的薄厚调整时间烤好了有的会膨胀起来，拿出来
2024-03-15 23:45:21
1大明虾冲洗干净，用剪刀剪掉须角，再将背部剪开，剥去虾线；2用刀将背部的肉片开，不能切断，要保持相连，将背部展开，用刀在虾肉上划几刀，防止虾身遇热卷曲；3处理好的虾用少许的盐和5毫升的料酒腌制片刻；4大蒜去皮切碎，红菜椒和黄菜椒分别切成小丁，葱花切碎；5将蒜末、红椒丁和黄椒丁放入碗中，加入盐、白糖、
2024-02-15 19:08:54
1串茄洗净放入烤盘，刷上少许橄榄油2均匀撒上盐、现磨黑胡椒和香草干3烤箱200度，烤到番茄皮发皱裂开即可，约10分钟。4趁热再刷上一层橄榄油，让番茄更加鲜亮。
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