立春菜谱

莴笋肉馅饼

食尚煮易

这款馅饼家人最爱吃的，馅料里有菜有肉，很对他们的胃口，假若问他们想吃什么点心时，点的最多也是这道煎饼... ...
凉拌莴笋

多芸转晴

肉包的营养午餐～凉拌莴笋1.莴笋含钾量较高，有利于促进排尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益。2.含有少量的碘元素，它对人的基础代谢，心智和体格发育甚至情绪调划都有重大影响。3.含有非常丰富的氟元素，可参与牙和骨的生长。另外，莴笋中的某种物质对视神经有刺激作用，古书记载莴苣多食使人目糊
春饼（又称卷饼）

loveliontender

1温水和面，揉成光滑的面团。盖保鲜膜或扣盆饧20分钟。2将饧好的面团分成10份剂子。3取其一，双掌揉成圆饼，中间按压成一个坑。4再取一个剂子揉成等大的圆饼备用。将有坑的圆饼的坑中用匙添加上植物油。5用无坑的圆饼盖在有坑的上边，相互轻轻滑动，使植物油均匀涂满两饼的接触面。6用擀面杖将饼擀薄，直径应该有
莴笋炒海虾

花鱼儿

莴笋是一种常见的食材，它含钾量较高，有利于促进排尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益。莴笋还含有少量的碘元素，它对人的基础代谢、心智和体格发育甚至情绪调节都有重大影响。因此莴笋具有镇静作用，经常食用有助于消除紧张，帮助睡眠。不同于一般蔬菜的是它含有非常丰富的氟元素，可参与牙和骨的生长。
韭黄炒蛋

祺妈雨夕

韭黄：具健胃、提神、止汗固涩、补肾助阳、固精等功效；
扬州春卷

1粗茶淡饭1

扬州春卷是江苏扬州著名的汉族小吃，春令食俗。春卷由春饼演变而来，创始于唐代，至明代扬州开始有专营春卷的店铺。清代有诗入赞扬州春卷曰：“调羹汤饼佐春色，春到人间一卷之”。春卷的馅料随着四季的不同而有所变化，如荠菜馅、韭菜馅、豌豆馅等。非常喜欢韭黄的味道，无论是炒还是做成馅料，都是特别提味的一道食材。现
莴笋炒腊肉

小董妞@厨房

爸妈带来的腊肉，我都是省着省着的吃，自家喂养的土猪，肉质自然是上好的，妈妈亲自腌的腊肉，有浓浓的爱意哦~我最喜欢腊肉搭配芦蒿、莴笋、蒜薹这类的茎菜，蔬菜吸收了腊肉特有的香味，同时中和部分腊肉的咸味，味道棒棒的~冬春的莴笋是最好吃的，口感最是脆嫩，可以炖汤、可以炒食、凉拌，纯的莴笋不免太素，加点腊肉味
菠菜虾肉丸子

辽南蟹

菠菜虾肉丸子彩色丸子打开孩子的胃蕾孩子们喜欢彩色的食物，天然植物染色，又漂亮又健康，可是常常无法达到满意的效果，因为无法取到足够多足够细腻的菜汁……虾壳素是很棒的东西，可是我们无法把虾壳嚼碎咽下，即使勉强嚼碎了，咽下了，也不一定能吸收……我的问题也是许多妈妈主妇的问题，这些问题现在已经可以解决了
猪血菠菜汤

小艾厨娘

雾霾天气已影响到了我国大部分地区。雾霾天气中的含有可吸入颗粒等物质，进入人体对呼吸系统影响最大，容易引起急性上呼吸道感染、肺炎等疾病。此时，应多吃润肺食物，给身体排排毒，我们在日常生活中可以通过饮食来改善雾霾天带来的负面影响，今天就说一个简单的汤---猪血菠菜汤。
炝拌红菜薹

斯佳丽WH

1准备好原材料； 2 烧锅开水，加入少许盐和几滴油； 3 水开后下入红菜薹，煮开后再煮一分钟后捞出沥干水分； 4 加入盐、白醋等调味料； 5 拌均匀后放入准备好的碗中； 6 凉油下入冲洗过的干红椒、蒜片和胡椒煸炒； 7 香味出来后将热油一起倒入拌好的菜薹中；8拌均匀就可以吃了。小窍门1

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