凉菜菜谱

麻酱黄瓜拌粉丝

宝妈小厨.

家人最喜欢的就是这道麻酱黄瓜拌粉丝，冰箱里再冷藏上那么一小会儿，更是好吃的欲罢不能，一盘上桌很快就扫光光。这道凉菜可以像我一样切的漂亮点，再一摆盘，宴客肯定上的了场面，尝上一口更是赞不绝口！，，，，，，，
凉拌西兰花

―懂得―521

酸辣味西兰花。抗癌佳品
凉拌黑木耳苦瓜

斯佳丽WH

夏季凉拌菜就成为夏日餐桌上的首选，每天不同的蔬菜换着花样来搭配着凉拌来吃。今天凉拌菜的主要食材是苦瓜，苦瓜的功效是众所周知的，清热败火，美容养颜、排毒消炎、减脂降脂及降压、抗癌等功效，吃到口里脆爽清凉，是夏季必不可少的家常食菜，也是减肥、美容首选菜。搭配呢，我选择了黑木耳，它的功效不言而喻
凉拌时蔬

邦定厨鬼

清脆爽口，简单易做。夏季必备
凤凰呈祥

阳光明媚99

有鸟居丹穴，其名曰凤凰。九苞应灵瑞，五色成文章。屡向秦楼侧，频过洛水阳。鸣岐今日见，阿阁伫来翔。凤凰是尊贵、崇高、祥瑞富贵的象征！凤凰涅磐不畏痛苦、不断追求、浴火新生，不屈不挠的奋斗精神和坚强的意志是生命永恒的赞歌~~~
口水鸡 — 只煮5分钟下酒又下饭

西山豆角

天热也不能无肉，不然健身控如何夏炼三伏？学习了一下口水鸡的做法，稍加改良，尽可能简化步骤和食材。还好，夏天矜持的口水，如约而至。这道私房口水鸡，用的家常调料，只要煮上5分钟。
凉拌莲藕

雷小厨

莲藕微甜而脆，可生食也可做菜，凉拌，无油烟又美味！
东南亚口味凉拌秋葵里脊肉

上谕厨房

1里脊肉开水下锅煮熟，捞起入冰水，沥干切块。2再秋葵开水煮熟，捞起入冰水，沥干！3两者混合，撒少许盐，剁椒酱，淋柠檬汁，拌匀！滴少许橄榄油即可！
紫甘蓝凉拌菜

Ai伟伟

1紫甘蓝，土豆，黄瓜，胡萝卜，切丝，2紫甘蓝，和土豆丝用开水烫一下，配上黄瓜丝和胡萝卜丝，最后按自己的口味调料，最后加鸡蛋皮3加香菜香油
凉拌海带三丝

祯祯宝贝

1土豆去皮去掉长牙部分海带丝洗净备用2海带丝切成小段在开水中焯一下3焯好的海带丝立即在冷水中冷却洗净沥干水份备用4土豆切成细丝在凉水中冲净水淀粉5土豆丝在开水中焯一下时间不要太久否则会影响口感6焯好的土豆丝在冷水中过凉后沥干水份备用7胡萝卜切成细丝香菜切成小段8将海带丝土豆丝和胡萝卜丝香菜放入容器中

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