悠哈厨房
简单快手的凉拌菜，清淡 ，非常适合夏季，简单到连酱汁都是现成的。
非常简单的一款酱菜，黄瓜切上花刀，便于入味，很短的时间就可以食用。
♡小小♡
之前跟父母在柳州呆过三四年，那边吃的都是各种的粉，不管是什么粉都少不了花生米，吃起来很香，所以自己也借鉴尝试了放到凉菜里也是蛮好吃的，之前看有人放腰果在里面，大家愿意吃可以尝试一下，但是还是建议大家放花生米吧，因为腰果的话一般家里不常备有，吃多了也不好的！亲，懂得哈
罗佳人
1黄瓜洗净切片，撒盐。2食品袋盖上，上面压上重物，不断调换位置。至少腌制5小时，我淹了一夜，3锅里放色拉油，烧热。呛入花椒粒，爱吃姜味道可加入姜丝，再呛入红辣椒。4油凉后黄瓜水挤干入锅里，加糖，味精，米醋拌匀，黄瓜即可。小窍门黄瓜腌制时一定要重物压，才会脆脆的口感，压出水后倒掉，再继续压。
杜鹃花美食
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萨莉姐姐
凉拌菠菜鸡蛋粉丝：一直没有看到有这个菜谱，今天我来发布，这道菜还是跟我大姐学的，都快10年了，超级好吃的一道凉菜，营养价格也是超高哦，菠菜含铁，鸡蛋含蛋白质等等营养。夏天是吃凉菜的季节，下面就一起学习吧！
乐悠厨房
绿豆有清热解毒，消暑开胃之效，是老少皆宜的夏季饮食佳品。用绿豆淀粉制作成的凉粉，口感顺滑，清凉适口。是夏季餐桌上一道受全家人喜爱的小菜。
清荷荷
武汉的夏天特别闷热.简单快捷拌菜成了家中常客.拌毛豆家人比较喜爱就经常做.煮毛豆时加一点八角,桂皮会更香开胃.家中没有了桂皮,就加点八角.
wuwu082
夏天天气热，胃口总没那么好，桌上一盘清爽的凉拌豆腐，挑起味蕾，整个人都舒服起来 ：）
叶子的小厨
土豆是非常廉价的食材，是我家非常爱吃的食材之一，土豆不仅可以作为菜肴，并且可以代替一部分主食来吃，而且土豆含钾很高，对于高血压患者适量食用是很有帮助的，土豆含有丰富的膳食纤维，能宽肠通便，有助于减肥哟。 夏日凉拌菜很受欢迎，做一道香辣爽脆的凉拌土豆丝尤其受欢迎，土豆丝要脆，其实很简单哟
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