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胡萝卜拌香干

收录时间：2021-11-20 21:45:02 热度：2291℃

胡萝卜拌香干的做法

2张图片

“ 简单快手的凉拌菜，清淡，非常适合夏季，简单到连酱汁都是现成的。 ”

食材明细

主料

胡萝卜 半根
豆腐干 4块

辅料

泡发黑木耳 适量
白芝麻（熟） 少许
大拌菜酱汁 20ml

美食特点

其他口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

胡萝卜拌香干的做法步骤

1
胡萝卜切细丝；
2
胡萝卜丝、香干、泡发的黑木耳分别入沸水中焯水；
3
焯水后的香干切条；
4
黑木耳切丝，放在香干上；
5
胡萝卜丝一同收在盘中；
6
准备一袋大拌菜酱汁；
7
把酱汁倒在菜上，撒少许的白芝麻拌匀即可。

制作小窍门

清新爽口的凉拌菜，用现成的酱汁确实方便，酱汁的用量根据自己的口味调整。

本次制作《胡萝卜拌香干》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：凉菜常见菜式

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