凉菜菜谱

拌黑木耳

苗苗私房菜

1准备食材，泡好的木耳、蒜末、尖椒末、辣椒末。2木耳焯一下，放入盘中备用。3热锅倒油，蒜末、辣椒末、尖椒末倒入锅中炒出香味，放入适量盐。4把锅中的配料淋在木耳上即可。5味道鲜美爽口，健康低脂。
芝麻酱.拌茼蒿

雨中漫步_kRsJPX

1新鲜茼蒿菜，洗净。2大蒜拍碎。3锅内加水烧开下入茼蒿菜，汤30秒。4捞出放入凉开水。5把凉透的茼蒿菜，切段。6切好的茼蒿菜放入盘子，上面淋上芝麻酱.老干妈。7蒜末.米醋.耗油.酱油.白糖放在一起拌匀，这些调料都有咸味，我也不放盐了。8把调好的料汁淋上，非常清淡.好吃。
炝拌菜花

皇家传说

喝一杯冰镇啤酒，配上一盘凉拌菜，是六月夏日里的一件惬意事情，边看世界杯球赛，边品尝，清闲度日，才不负这热浪滚滚的夏天气氛。集美貌与美味于一身，一口吃下去麻辣酸爽、入口香脆，口味绝佳。和家人分享，品酒看球赛，定会是个愉快的晚上。
粉皮鸡

不做妖精好多年

1鸡脯肉化冻。2冷水下锅，放食盐及调料，大火烧开，改中火20分钟。3煮好的鸡脯肉，取出来晾凉，手撕成丝。4煮肉的同时去泡发粉皮，冷水洗净。5烧开水倒进来。6热水泡发好的粉皮。7大蒜，食盐，鸡精放蒜臼子里捣成蒜泥。8生抽，陈醋，麻酱，蒜泥放一起。9黄瓜切丝。10麻酱拌开。11所有材料放一起，搅拌均匀。
老卤鸭胗

老方小雨

南京，俗称鸭之都，蓝鲸人爱吃鸭子可是出了名的。鸭子全身是宝，除鸭肉外，鸭胗也是许多人大爱；入菜可登大雅之堂，也可小零食，边走边吃。鸭胗烹饪方式很多，可卤、可炖，可爆、可炒、还可烧汤，爽口又清火。鸭胗：鸭的肌胃，形状扁圆，肉质紧密；口感紧韧耐嚼，滋味悠长不油腻，是老少皆爱吃的佳肴珍品。鸭胗营养丰富，
凉拌拉皮

苗苗私房菜

1准备一袋拉皮和一根黄瓜。2拉皮用清水洗一下，黄瓜切成片。3将芝麻酱、食盐、生抽、粗、蒜水、香油、鸡精放入其中，搅拌均匀。4成品图。
炝拌莴笋干

靖丰小厨

1先去菜市场买一大捆莴笋回来做莴笋干（莴笋干做好后可以储藏很久，不用担心买多了）。2莴笋叶摘下后用保鲜袋储藏再冰箱里可以炒着吃或者下面吃。3莴笋头削皮。4削皮后的莴笋切厚片（大概5mm左右吧，一定不要像平时切凉菜那样切薄片）切好的莴笋片用少许盐抹匀（有利于出水）一片一片的码放在竹筐里，放置在能晒到太
凉拌尖椒土豆丝

hb俗人

天太热没食欲，来个凉拌尖椒土豆丝，微辣下饭
凉拌蟹味菇

hb俗人

天热，没食欲，天天凉拌菜，蟹味菇凉拌也不错????
秋黄瓜小咸菜

最初的最美❤

1秋黄瓜洗干净，撒上一层盐。2用一摞盘子压上腌制一夜。3腌制好的黄瓜。4撕成条。5撕成小块加点白糖拌一下完成。

上一页 1072 1073 1074 1075 1076 1077 1078 1079 1080 下一页

推荐菜谱