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  • 酒酿五彩小圆子

    就喜欢做吃的

    1小圆子的用料:糯米粉、紫薯粉、可可粉、果珍和绿茶粉。2给大家看个半成品。3锅里水烧开下小圆子。4煮至小圆子全部浮起加入酒酿。5加入酒酿后再煮1一分钟就可以出锅了。

  • 柱侯酱之薯仔焖鹅翼

    滢滢猪

    我们家的阿姨终于今天回来啦~~~~~我们不用再吃快餐啦!哈哈~~~~~~~今天一早叫阿姨把冰箱急冻格里的一包鹅翼拿出来解冻,好让我下午回来弄

  • 酸辣土豆丝

    燕啄美食

    前晚小蟹11点才回到家,还没吃晚饭,陪他到楼下的店吃面,点了份酸辣土豆丝。哇噻,服务员把菜端上桌我俩四眼对望,不约而同说出“这么少啊!”我估计那份量就一个土豆,还是刨出来的,太让人失望了。小蟹说土豆是他的最爱(估计也是大多数人的最爱),昨天中午为了弥补他对土豆丝的失望,在家给他做了一大盘土豆丝,让他

  • 萝卜炖红烧肉

    馋嘴小丫丫

    1五花肉切小块,萝卜也切快。(忘拍图了)2锅中放油,加一汤匙糖,小火炒糖色。3放五花肉翻炒。4放入葱花,姜片翻炒后加一汤匙生抽,老抽适量。5加水莫过肉块,大火烧开,小火炖。6这事炖好的红烧肉,宝宝捣乱,肉有点焦了。7另起锅,放少量的油(红烧肉里还好多油呢)放葱花,蒜片翻炒后放萝卜继续翻炒。8加红烧肉

  • 炸素虾

    就喜欢做吃的

    炸素虾:素的虾,想知道用什么做的吗,请往下看

  • 奶酪白果子鱼

    草月

    白果子鱼学名为白姑鱼,宁波、石浦地区地方名称为老鼠嘴或白果子,白果子是生活在水深30-40米、海水盐度在20—21度的一种底层小型鱼类,一般体重在 50-250克。虽然个体不大,但数量多,分布面广,每年的农历五月中旬开始洄游,从深水进入到8—15米水深索饵、产卵。至8月中下旬结束。 白果子鱼和黄鱼很

  • 什锦牛肉粒

    江南偏北

    1首先来做窝头、高粱面和小麦面混合高粱面多少可根据自己的口味来定、温水不烫手为宜、倒入酵母菌搅拌、再倒入面粉拌均至面团后进行发酵。2等面团发至两倍大蜂窝状时取出、排出空气、逐个做成窝头状、在进行二次发酵、上锅蒸15分钟即可。3窝头做好后、开始做什锦牛肉粒、牛肉500g。4牛肉洗净横丝刀切约1公分厚片

  • 牛肉烧板栗

    江南偏北

    1板栗巧去皮、栗子放入沸水中煮3-5分钟,捞出后立即放入冷水中浸泡3-5分钟,很容易剥去栗衣,且味道不变。2牛肉切块状、锅烧开水牛肉焯水取掉血沫和杂质、捞出清水漂洗待用。3炒锅烧热倒少许油、放香料炒香、葱姜爆锅、倒入焯过水的牛肉翻炒几下、倒入开水以没过牛肉为好。4大火烧开、简单调味、倒入板栗小火慢炖

  • 奶汤鱿鱼

    芷萍

    1鱿鱼2只备用。2菊花肠适量,也可以改为其他食材。3胡萝卜、洋葱和大蒜适量。4牛奶120ml。5鱿鱼整理干净,将鱿鱼筒切为两片。6在鱿鱼片上切花刀。7将切好花刀的鱿鱼切成大三角状。8将切好的鱿鱼花片放入碗里,加入食盐、料酒腌制。9花刀,将胡萝卜切花备用。10将切好的胡萝卜花与菊花肠用开水焯一下捞出备

  • 麻辣烫米线

    芷萍

    1米线。2油麦菜。3香菜。4鱼豆腐、开花牛筋丸。5蒜香烤肠。6脆皮肠。7火锅底料。8米线提前用温水泡发。9将鱼豆腐和开花牛筋丸切片处理。10蒜香烤肠切片。11脆皮肠用刀小心的在顶部划十字刀。12油麦菜洗净,从中间掐成两段。13香菜切碎备用。14炒锅放油,下入火锅底料翻炒出香味。15加入高汤或者清水,