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  • 七彩炒面

    娃娃小排骨

    上次做了个“五彩炒饭”,叫五彩是因为用了五种颜色的原料。这次的“七彩炒面”顾名思义用了七种颜色:胡萝卜-橘色;即食鸡肉-白色;即食猪肉-粉色;园椒-明黄色;黄瓜和香葱-绿色;尖头辣椒-红色;炒出的面色-褐色。

  • 水汤糍

    依然晴天

    一道清淡,爽口,细腻,口感好的食物。

  • 肉末酿香菇

    @那时花开@

    今天给大家带来是一道营养健康的菜菜。

  • 仙草冻

    霞美人

    大家都知道仙草蜜、烧仙草,但却不一定知道仙草。仙草又名凉粉草、仙人草,具有清暑解渴、凉血解暑及利尿之功效,不仅为广东民间常用制作凉粉、凉茶的原料,而且仙草也是许多品牌产品如“王老吉凉茶”、“廿十四味凉茶”、“广东凉茶 ”、“仙草爽凉茶 ”、“十味溪黄草颗粒 ”等凉茶的主要成分之一,有疏风清热、解暑消

  • 麻辣土豆丝

    江南偏北

    1土豆去皮切丝放入盆中用水泡上一小时、多冲洗几遍去除多余的淀粉、避免炒时粘连、土豆丝不易切的过细。2葱姜切末、干红椒切丝、花椒。3炒锅放油烧热先下入花椒、干红椒、葱姜爆锅炸出香味、倒入土豆丝青椒丝。4倒入土豆丝后火一定要够大、调味后快速翻炒至熟就可以了、装盘。5一盘简单、好吃、下饭的麻辣土豆丝新鲜出

  • 焗龙虾

    tuzitan

    儿子说要吃带有起司的龙虾,我不晓得怎么弄,从想像中开始下手了。

  • 简单的润饼菜

    tuzitan

    前几天看见大伙儿都在做春卷,眼馋嘴也馋了。春卷在我们闽南叫润饼,做法大同小异,只是我不喜欢那个面皮,都是用生菜叶替代了,里面的馅料也是超简单的,有点偷工减料。

  • 意式烤茄盒

    大炒勺

    闲暇之余您不妨可以换换自己的口味,比如周末不外出时,可以试着做做西餐练练手艺,入门儿后您会喜欢的。 今天我把一道比较简单的,具有意大利风味的异域美食推荐给您,怎样试试吗?我把它稍加改良简化了一下,口味儿还保持基本不变,只是材料略有所减少,为的是便于在您所居住的城市购买得到,有些配料您还可以随意。比如

  • 豉汁蒸鱼

    小版

    1处理好的鱼切片。(肚子不要切断咯!)2把切好的鱼以肚子为中心摆好。3将芹菜,葱白,姜,蒜头,红尖椒,豆豉剁碎备用。4把剁碎的配料用热油爆香加入调料拌匀,即成豉汁酱。5把豉汁酱均匀的倒在摆好的鱼上,静放5分钟。6水开放鱼,大火蒸八分钟即可。

  • 凉拌新鲜胡豆

    Sincerity

    1新鲜胡豆。(未剥壳)2剥壳****3剥了外壳的胡豆。4锅里水烧开。5将剥了壳的胡豆洗净倒入锅里煮熟。6*****7将煮熟的新鲜胡豆捞起凉后待用。8*****9将煮熟的新鲜胡豆放盘里。10大蒜压碎加入白开水。11盘里加入调料。(生抽、醋、味精、花椒油、芝麻油、红油、大蒜水、盐。)12一盘可口的凉拌胡