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肉末酿香菇
肉末酿香菇
@那时花开@
收录时间:2022-11-12 05:05:09 热度:8135℃
1张图片
“
今天给大家带来是一道营养健康的菜菜。
”
食材明细
主料
香菇
6朵
肉馅
适量
虾肉
适量
辅料
鹌鹑蛋
适量
马蹄末
少许
生姜末
适量
配料
盐
适量
胡椒
适量
美食特点
咸鲜
口味
蒸
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
肉末酿香菇的做法步骤
1
新鲜的香菇去蒂洗净,控干水分。
2
基围虾去肠洗净切成小块,我看见家里有鹌鹑蛋就用了,肉馅,马蹄末,生姜末,盐,胡椒。一次性把味道调好。
3
顺一个方向搅匀。
4
香菇内均匀的抹上淀粉。
5
香菇内填满肉馅,放入蒸锅中蒸熟(大火蒸了8分钟左右)把盘中的汁倒入锅里用淀粉调汁煮开淋在香菇上就好了。(如果淡了就加点盐,最好是一次把味道调好)
6
蒸好的香菇用小番茄点缀。
制作小窍门
营养又健康,老少皆宜 。
菜谱标签:
热菜
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