今天开始混江湖--美食江湖,献上我的第一份菜谱当入室礼!简单的面食——番茄鸡蛋拌面。这个菜,或许做过的人很多,也可能不尽然相同,就不一一考证啦!我上传的是亲手制作的爱心面哈!一人份的,因为厨师本人节食中,减肥5KG之时,厨师姑娘会献上麻辣香锅的菜谱以飨各位姊妹兄台!ps:图片整理很辛苦,哪位姊妹兄台
1准备材料。2将除黄油和淮盐花生末外的所有材料混合后揉至扩展阶段再加入黄油。3再揉至完全阶段。4盖盖放在温暖处发酵至2倍大。5然后排气分割成4份,松弛20分钟。6取个面团擀长。7折三折后,反面转90度。8再擀长卷起来。9然后再松弛15分钟。10再用同样的方法 擀 折 擀 撕上花生末。11再从一头卷起
蔬菜面食现在比较时尚、从我看见超市卖的彩色意大利面、我开始学习用胡萝卜、南瓜、紫色橄榄、西红柿、菠菜等做面食。结果非常好吃、有利于吸收和消化、而且是美食、天然的色彩、具有独特的魅力。