手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
  • 简单版—清汤牛肉面

    英英菜谱

    这道—清汤牛肉面准确的讲应该属于山寨版本,是自己根据多年的实践经验总结出的。制作方法简单,口味并不比传统方法差。特点:肉汤清澈鲜美,面条筋柔入味,营养丰富实惠。

  • 炸猪排

    紫韵千千

    这炸猪排老早就想做了,就怕吃了上火,看了舌尖上的,那个诱人法,再也忍不住了。今天立马就动手做,外脆里嫩的,蘸上酸辣汁调料,更是甘香。

  • 香酥鸡翅根

    尚食之文

    虽说小弟早跟自己推荐了韩剧《来自星星的你》,可忙着看别的剧集一直没来得及看这部。炸鸡和啤酒是来自女主角千颂伊(全智贤 饰)最喜欢在初雪时吃炸鸡喝啤酒的对白:“下雪了,怎么能没有炸鸡和啤酒?” 如果自己在家也可以做出和外面卖的一样的油炸香酥鸡翅根,鲜嫩多汁的鸡肉外裹着香酥劲脆的鳞状壳片,一口口又香又酥

  • 全麦葱油饼

    rosejyy2000

    记得我的一个大哥说,一天不吃全麦面包,就不能通,其实,全麦不一定要面包,做饼子也可以呀,于是买了一包全麦面粉,俺喜欢葱油饼这一口,试试做葱油饼呗。

  • 蛋包饭

    芹意

    小朋友们很喜欢的一道菜或饭。不过就是蛋炒饭换了个做法,用蛋饼包住炒饭而已,就能刺激小朋友们探索的“欲望”——扒开蛋皮,找到米饭,再找找肉肉、找个玉米粒、找颗豌豆……不知不觉间,竟然吃下了一大碗饭,哈哈~宝宝不吃饭,妈妈给做蛋包饭!

  • 蜜豆窝头

    西山豆角

    糖衣炮弹就是管用。纯玉米面窝头,只老人爱吃;加点蜜豆,老公就接受了。人有的时候蛮好哄的噢。

  • 炸茄盒

    水青青

    1鲜茄子,肥瘦肉,香葱。2茄子切片,3肉泥加香葱,盐,生粉,十三香拌匀。4拌好的肉泥酿进茄子里,。5酿好的茄盒。6酿好的茄盒放进拌好的面糊里裹上面糊,面糊里放点盐。7再放进热油锅里油炸。8翻面。9炸熟炸香脆即可。10沥油装盘。

  • 花生粒香酥饼干

    康康1818

    家里的花生米还有好多一时半会也吃不完,转眼间夏天就要来到了,再不吃完就会生虫子,于是就做了这个花生粒饼干。烘烤过程中厨房里弥漫着花生的香气,烤好的饼干酥脆香甜,是一款非常好吃的小点心。

  • 三椒披萨

    紫韵千千

    学烘焙以来也做了不少陂萨,但真正拍下来做菜谱的还是头一个陂萨,以前做都是懒得去拍,做好都是迫不及待的把它给消灭掉了。第二个原因也是懒得去熬陂萨酱,从熬酱到完成一个陂萨得费好几个小时,通常想想这时间都不再有动力去做。这次用的是简易法陂萨酱,所以时间缩短了不少,吃起来的感觉跟之前做的没什么区别。

  • 蕃茄酱肉松蛋糕卷

    辽南蟹

      【蕃茄酱蛋糕卷】这个搭配也很棒   女儿不怎么喜欢吃沙拉酱,做肉松卷的时候总是没有办法搭配酱料,今天用这个蕃茄酱试了一下,结果挺好呢。不用再为卷卷发愁了。  磕了很多次之后,还是这个方子更好用。定下来,就用这个方子。