酒席菜谱

家常煎鱼

saifier

鱼类食品是一种高蛋白、低脂肪、营养丰富的优质食品，它含人体所需的多种氨基酸、维生素和微量元素，具健脑强身，延年益寿，保健美容之功效。生在沿海地区的我家里自然几乎是每天都还海鲜，离开家乡后却很少吃到，每次回家老妈都会买来新鲜的草鱼腌好盐给我们带回来。今天就教大家一个简单的家常煎鱼
八鲜过海

请叫我壮壮妈

此菜，用海味四鲜，扇贝，虾，蛏子，文蛤和蔬菜四鲜紫甘蓝，圣女果，生菜，玉米粒组成～
【酸辣醒酒汤】解酒杠杠的

舍得的美食诱惑

1黄花菜适量用水泡发，泡发后捞出挤干水份，再用手撕成丝备用；陈皮适量用水泡软，泡软后捞出，用刀刮去陈皮的白色粘膜，再切成细丝备用；西红柿2个，在表皮划上十字刀口，装入碗中用开水冲烫，2分钟后捞出撕去外皮，切去西红柿蒂，再切成西红柿丁备用；2瘦肉2两先切成片，再切成肉丝装入碗中，加入适量的生粉，淋入少
空炸花生米

多幸福多快乐

小的时候，爷爷爱喝酒，每天中午都会喝上三小杯的白酒，那会儿也没什么下酒菜，自家地里种点花生，炸盘花生米就是很不错的下酒菜了，抿一口酒，捏两粒花生米，看爷爷喝起小酒也是很美滋滋的，我和弟弟也跟着抓盘里的花生米吃，有的时候炸好的花生米拌盐，有的时候会拌糖，甜咸两种口味，配上花生米的脆，感觉特别好吃。后来
滑嫩鸡肉

梦中飞絮88

这个是把鸡胸肉搅成鸡泥做成鸡肉丸子，做个自己喜欢的造型！口感滑嫩好吃也很简单！
翠秀金虾

祯祯宝贝

1新鲜虾去头去皮处理干净备用2蛋清、淀粉、料酒、少许盐将虾仁煨制入味10分钟左右3锅中倒入适量玉米油加热将虾仁依次放入炸制金黄色即可4炸好的虾仁好鲜美噢5葱和蒜拍成碎粒备用6西兰花洗净掰成小朵块在开水中焯一下立即放入冷水中冲凉沥干水份7锅中倒入底油加热放入葱蒜末爆香加入料酒和糖翻炒8放入西兰花翻炒均
清蒸阳澄湖大闸蟹

大海微澜

来自京东的一份醉人的生日礼物，因为生日那天我参加了某网站的蟹谢惠顾活动，一段心里话，真心的感谢当天突然出现的来自远方的同学们，没想到简短的真心话，蟹谢惠顾了我，真心的感谢同学们带给我的口福！感谢京东！感谢网站！一直以为遥远的黑龙江想吃阳澄湖大闸蟹很难很难，快递到家大概大闸蟹的生命也就完结了，所以从未
姜煎阳澄湖大闸蟹

大海微澜

朋友说用姜煎大闸蟹很有味道，最后三只大闸蟹，再换一种吃法，就用姜煎，不一样的鲜，喷香诱人，即保留了大闸蟹的原汁原味，姜与黄酒的味道更浓郁。
肉末海参

政妈妈

海参营养丰富有抗疲劳，改善睡眠提高记忆力；延缓衰老，美容养颜；改善骨质疏松的功效。
沙茶酱花螺

花鱼儿

花螺个小，但肉质Q弹有任性，吃起来非常美味。。。

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