饺子菜谱

土豆鸡蛋素水饺

甜不腻

素馅水饺都吃过，什么黄瓜鸡蛋馅、西葫芦鸡蛋馅、素三鲜馅，但是用土豆能不能做馅呢？今天来个创新，试一下呗。
猪肉胡萝卜杏鲍菇蒸饺

筠旸JY

以前买了臻米多功能升降一体电火锅，用了几次就束之高阁了，今天拿来蒸饺，真是挺方便的????。
香菇肉馅饺子

苹果的萍

粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴！
翡翠饺子

香夫人

1半袋澄面用开水和面。2和好后盖好盖子冷却醒好待用。3将西红柿（去皮）、炒熟鸡蛋、木耳、黄瓜、虾仁，韭菜切好小丁备用4将调料放入后均匀搅拌待用。5将澄面均匀切成小挤子，擀成饺子皮包进馅料。6包好饺子，澄面没有弹性，注意不要包入过多馅料。7冷水中火下锅蒸，冒蒸汽后再继续蒸5分钟出锅。8热气腾腾，形美味
猪肉虾仁圆白菜饺子

筠旸JY

1普通面粉加入适量清水活成软硬适中的面团静置二十分钟备用。2圆白菜一个，猪肉馅，我用了熟虾熟鲜贝，解冻即可。3圆白菜洗净，切成小块儿。4放小熊料理机打碎。5几秒钟，很方便的，取出来放入盆里，加少许盐，杀出水分攥干。6葱姜末切好。7虾仁切碎。8熟鲜贝切小块儿。9猪肉馅里面先加入一点点水调开，再加入生抽
春笋尖猪肉饺子

小家有女初长成

饺子馅万品皆可以入馅，你可能不信哈？我家囤的春笋尖太多了？一个偶然的机会，我在网上看到了一个菜品：春笋可以剁巴剁巴同猪肉一同拌馅包饺子？我兴致盎然地就用春笋尖拌猪肉馅包饺子。结果，非常的美味……
猪肉鲜黄花蒸饺

媚儿的厨房

1将面粉和淀粉混匀，用开水烫成颗粒状，凉凉待用。2猪肉馅先用调味料调好，加入葱沫，给葱上浇上麻油，锁住葱的味道。3把烫面揉起，直接下成剂子，擀成面皮。4把鲜黄花和杏鲍菇焯水，过凉，剁碎，挤去水分，放入拌好的肉馅中，拌匀5包好，在底部沾点油，放入笼屉中，开水上锅，蒸15分钟。6看，这是蒸好了的样子，半
酸菜猪肉水饺

紫色草2004

1酸菜洗净攥干。2猪肉绞碎，加所有调料搅拌均匀入味。包之前加切好的酸菜搅拌。3冷水和面，醒10分钟。4面醒好揪成大小均匀的小面团擀饼，包馅捏紧。5锅加水烧开，下入饺子，饺子浮起来加冷水，再次浮起来就可以吃了。6薄皮大馅，非常好吃！
鲅鱼水饺

小榴莲妈妈

这是第二次做鲅鱼水饺，第一次买的冻鱼，虽然做出来味道也可以，总觉得不够新鲜！这次换成冰鲜的。
西葫芦煎饺

雨中漫步_kRsJPX

1木耳泡好焯水，西葫芦洗净。2虾皮洗净。3锅内放油花生，倒入鸡蛋炒熟。4木耳、西葫芦切好。5所有食材放在一起，放入所有调料。6拌匀备用。7200克面粉，放入110克清水合面，醒一会更好用。8面团揉好撮成长条，分成均匀大小的剂子。9把剂子按扁，擀成饺子皮。10放入馅料。11全部包好。12平底锅放花生油

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