健康食谱菜谱

下酒好拍档——酱爆花蛤

豆豆妈妈myq

虽然炎炎的夏日已过，可是偶尔还有几天的秋老虎发威。在热意四射的那几天，开一瓶冰啤酒，再加上一盘酱爆花蛤真是绝配呀。。
花生玉米粉南瓜羹

爱跳舞的老太

记得刚刚兑换了豆浆机，兴奋的换着花样打着豆浆吃。其中也做过南瓜糯米豆浆的，微甜，很好喝。今天亲戚又送了个大南瓜，我加了花生与玉米粉，做出的豆浆更香浓好喝。但是没有放豆类，就叫“羹”吧。早餐，这样热乎乎的浓羹一碗，配上一个月饼，是不是很惬意？！
降压凉拌菜-【腐竹木耳拌包菜】

帅帅小厨

营养贴士：1、吃腐竹可以预防老年痴呆　　营养学资料表明，每100克豆浆、豆腐、腐竹的蛋白质含量分别为1.8克、8.1克、44.6克；而水分含量则是96克、82.8克、7.9克。不难看出，腐竹含蛋白质丰富而含水量少，这与它在制作过程中经过烘干，吸收了其精华，浓缩了豆浆中的营养有关。　　腐竹具有良好的健
湖北家乡菜--清蒸武昌鱼

妍之有你

“才饮长沙水，又食武昌鱼”--毛主席的著名诗句。武昌鱼，做为湖北人，我可是从小吃到大的，无论怎样的做法，都是极爱的。鱼肉非常滑嫩，鲜美可口，真可谓是一道美食。武昌鱼性温，味甘；具有补虚，益脾，养血，祛风，健胃之功效；可以预防贫血症、低血糖、高血压和动脉血管硬化等疾病。
把诱惑带回家【飘香烤红薯】

帅帅小厨

营养贴士：红薯营养价值很高，没到秋冬季，大街上除了栗子香就是红薯香了烤红薯大家都喜欢尤其是女士，据我了解我周围饿女士还没有那个不爱吃烤红薯的但是据说外面卖的烤红薯实在不放心，油漆桶，风吹日晒的，卫生很难保证现在外面的烤红薯价格也是高的离谱比生的贵好几倍自己在家做及健康又美味今天就给大家介绍一下，在家
蚝油肉丝海带

舒舒的厨房

以前我做海带都是烧或炖，今天咱来改变下炒一道“蚝油肉丝海带”。在炒这道菜时，千万不要炒的太干，否则吃到嘴里就感觉海带很干，要带点汁。在这个干燥的季节，吃着很滋润。
原壳鲍鱼

玉食贝贝

鲍鱼是一种原始的海洋贝类，单壳软体动物，只有半面外壳，壳坚厚，扁而宽。鲍鱼是中国传统的名贵食材，位列"鲍、参、翅、肚"四大海味之首。鲍鱼呈椭圆形，肉紫红色，鲍鱼肉质柔嫩细滑，滋味极其鲜美，非其它海味所能比拟，价格昂贵,素有『一口鲍鱼一口金』之说。世界上产鲍的国家都在发展人工养殖，中国在20世纪70年
家常菜清炖羊排

贪吃咪咪

1羊排500克，白萝卜半根，羊排切小块2羊排洗净，凉水浸泡30分钟捞出3焯水后捞出4放高压锅中加葱段，姜片，加3倍清水，中火烧开18分钟关火5调制三合油，1瓣蒜剁碎，等量的葱剁碎，放碗中加1勺醋，1勺老抽，2勺生抽，少许香油6.白萝卜切0.5厘米的片7高压锅打开后，加入白萝卜片煮5分钟8.出锅，整个
松茸瘦肉汤

莫言catlam

买了松茸菇，很香，忍不住就要下手了，把它制作成各式美食是我的使命啊，哈哈！今天用它煲汤了，煲汤的时候满屋子都是香气，真的太赞了哦！
盐水花生

给宝贝做的饭

1周日领着女儿去采摘园里刨的紫皮的花生。2花生彻底清洗干净，有很多泥沙。3捏开一个小口，方便入味。（呵呵主要是花生不多，我闲着也没事，如嫌麻烦此步也可忽略）4在锅中加入适量水（我用的电压力锅），放入花生，花椒，八角和盐压15分钟。5压好后再焖三个小时即可食用。6成品图

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