江浙小吃菜谱

香煎粢饭糕——剩米饭变美味小吃

零零落落2011

做饭容易，把握饭量却不容易，或者有时候是做好了饭却没时间吃，没胃口吃，米饭也就剩下了。剩米饭怎么吃呢？把它做成美味小吃吧！
八珍糕

陶然百合

八珍糕相传乾隆皇帝与慈禧太后都喜欢的一款糕点，原来，这种糕点由八种东西组成，它们分别是党参（或者人参）、白术、茯苓、薏米、莲子肉、芡实、山药和白扁豆。这些东西大多是药食同源之品，它们组合到一起，有神奇的力量。八珍糕是一个阴阳双调的方子，对于调理小孩的脾胃虚弱效果非常好，可以根据家人的情况做个相应的
鲜香味美-------【芫荽鲜肉馄饨】

飞燕飘舞

以前还不知道芫荽可以做馅吃，一次在哈尔滨饺子馆吃过一次饺子，那味道说不上来的鲜美，那以后我就经常买些芫荽和猪肉包饺子和馄饨，这次本打算包饺子的，我家那两位要求包馄饨吃，说比饺子好吃。那好吧！馄饨比饺子好包，你们乐意就行，馄饨来喽！请朋友们吃馄饨哈，一人一大碗，不够再来盛！
阿拉正宗的宁波汤圆

花鱼儿

1材料：宁波汤圆、糖桂花2先将锅中的水烧开。3随后，下入汤圆煮开。4接着，倒入一些凉水。5再一次煮开。6然后，再倒入一些凉水。7再一次地煮开。8煮到汤圆浮起来。9最后，煮好的汤圆盛入碗里撒上一些糖桂花，就可以吃了。
煎炊糕

zhuyu1

昨晚肚子饿了，找到冰箱吃剩的一个红糖炊糕，不过已经有些硬了，于是想到在锅里加点油，把它在油里煎一下，使之加热变软，应该会更加美味可口。
卤肉饭

心曲之旅

星期天中午，一家三口每人一盘卤肉饭。等我拍完照，俩吃货早已吃完，而且全部光盘，终于以实际行动来响应国家号召了。
宁波豇豆粽

花鱼儿

1材料：豇豆（已泡发淘洗干净）、糯米（已淘洗）、碱2捏壳3将碱加热水化开，晾凉。4将化好的碱水倒入糯米中。5随后，合入已泡发淘洗干净的豇豆。6搅拌均匀。7取捏壳撕去两边卷曲部分作粽绳用，用剪刀把破损的部分剪去。8接着，卷成漏斗状，放入豇豆糯米压实。9按照图片的步骤包好。10用棕绳绑好。11然后，码放
自制绍兴臭豆腐

青痕

传统的京味里好像是没有臭豆腐一说的，即便是现如今响当当的王致和，其创始人不也是三百年前的安徽穷秀才嘛，而且王致和的臭豆腐也不能代表所有的臭豆腐，还有湖南和绍兴的，不论制作工艺和烹饪方法都比王致和要胜出不少。宅在家里的好处就是想到就能做到，因为时间是最大的财富，而且还占据着森林公园旁的地理优势，所以采
杭州小吃葱包桧儿

zeychou

葱包桧儿是浙江杭州风味的汉族传统小吃。用春饼包卷油条、葱、甜面酱烤制而成。桧儿即油条，浙江的方言，全称为油炸桧儿。
红糖酒酿饼

恬萝姑娘

红糖和酒酿都是女性补养的佳品，而且酒酿发酵的面团有一种特殊的清香，加上玫瑰和肉桂，一份秋日养生小饼就香喷喷出炉了~~

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